Almuerzo todos los días: 4 cursos de "anti-estrés" con col - Recetas de video en el país

Cómo cocinar una deliciosa cena con la primera, segunda y tercera, e incluso postres - de lo simple, de bajo costo y muy útiles los productos? Primaria! 4 + receta con zumo de col.

Clase magistral del Chef Marcos Statsenko para la preparación de platos de col! Ver el vídeo:

Primer día - Orange (platos con calabaza)

Día Dos de color rojo (plato con remolacha)

Día Tres - púrpura (plato con berenjenas)

En cuarto día - verde (platos de col)

Recetas a base de repollo - un almuerzo sabroso y saludable, así como una buena manera de aliviar el estrés: los alimentos que comemos puede afectar de otro modo nuestra salud. Col - un producto que ayuda a deshacerse del estado de ansiedad de pánico, el miedo y la depresión.

original bocado: lechuga col asiática

receta "col ensalada asiática"

Debe ser:

1, 3 kg de col

1 cucharada. l. vinagre de arroz

1/2 taza de cilantro picado

2 cucharadas. l. aceite vegetal

De pimienta negro, sal - al gusto

Modo de preparación:

1 de la col cortada en tiras.

2. Preparar la salsa: con aceite de arroz mezcla vinagre coriandro, pimienta, sal.

3. Verter sobre la col, agitar la salsa.

4. hora de la salmuera 1-3, revolviendo periódicamente.

5. Hacer el cilantro.

El fúngica Schi

RECETA HONGOS hirviendo

Debe ser:

300 gramos de col fresca

500 gramos de setas

2 patatas

2 cebollas

1 zanahoria

2 tomates

1 h. L. harina

crema agria, el perejil, sal y pimienta - al gusto

Modo de preparación:

1 patatas cortadas en cubos.

2. hongos col y cortar en tiras.

3. La cebolla y el ápice de zanahoria y freír.

4. en agua hirviendo para poner todas las verduras y setas. Hervir durante 15 minutos.

5. Añadir las cebollas, zanahorias y cocinar.

6. Durante 10 minutos hasta que esté listo para poner los tomates o pasta de tomate fritos. El color de la harina debe ser cremosa. Añadir sal y pimienta al gusto.

7 Sirva con crema.

empanadas de la col

RECETA chuletas de col

Debe ser:

1 kg de col

sémola 1 / 2Ctakana

1 taza de leche

3 huevos

4 cucharadas. l. pan rallado

3 cucharadas. l. óleos

Sal al gusto

Modo de preparación:

1 Col fresca Picar, escaldadura agua hirviendo, para pasar en la sartén.

2. Añada la leche, la mantequilla, la sal y cocinar hasta cocinado medio.

3. una fina corriente de vertido sémola, revolviendo constantemente, y cocer durante 15 minutos.

4 fresco.

5. huevos Hammer revuelva.

6. Hacer hamburguesas.

7 rollo en pan rallado.

8 Fry con 2 lados para formar una costra.

9 Servir con crema.

Kissel postre

RECETA Kiselev

Debe ser:

2 cucharadas. l. avena mondada conminutas (pueden ser cualquier escamas)

3 tazas de agua

jugo de la col 1 taza

2 h. L. azúcar

1/2 h. L. sal

Leche, miel y mantequilla - al gusto

Modo de preparación:

1. libras de harina de avena en un mortero, se vierte agua caliente y dejar en un lugar cálido durante un día - y medio.

2. Mix, tensión y compresión.

3. El líquido resultante añadir zumo de col, azúcar, sal.

4. Hervir hasta que espese. Si necesita un líquido jalea, agregar una taza de agua caliente.

5. El pudín caliente verter en moldes y se enfría. Servir con leche, miel o mantequilla.

El zumo "Verde"

jugo verde RECETA

Debe ser:

1 taza de col

5 hojas de lechuga Cadet

1/2 de aguacate

1 diente de ajo

El jugo de 1/2 limón

1/2 h. L. sal

1 tomate

2 tazas de agua

Modo de preparación:

1. Todos pusieron en una licuadora.

2. Saltar contenido en la licuadora.

3. Verter en un vaso.

4. estante.

verde agradable anti-estrés del día!