Almuerzo todos los días: 3 platos "anti-estrés" con berenjenas - Recetas de video en el país

Almuerzo todos los días: 3 platos

Las recetas a base de berenjena - una comida sabrosa y saludable, así como una gran manera de aliviar el estrés: los alimentos que comemos pueden afectar de otro modo nuestra salud. Y nuestra dieta - nuestro principal aliado en la lucha contra el insomnio. alimentación adecuada ayudará a restaurar el sueño saludable.

Primer día - Orange (platos con calabaza),

Día Dos de color rojo (plato con remolacha)

bocado Original: ensalada de pastel de capas de berenjena

Almuerzo todos los días: 3 platos

receta "Cake ensalada bocanada de berenjena"

Debe ser:

1-2 berenjenas

2 zanahorias

2 PC. encurtidos

3 piezas. cebollas

5 pcs. setas en escabeche

1 manzana

crema agria

perejil

sal

Modo de preparación:

1 Berenjena lavado, cocido en el horno a disposición, fresco, puré con una cuchara.

2. para lavar las zanahorias, rejilla.

3. Pickles picado.

4 cebolla fresca, finamente picado.

5. En un gran berenjena puré de plato put, suave, verter la crema batida. 6. Share entonces media cebolla, liso, verter la crema batida.

7 En la proa yacía encurtidos medio, suaves, vierta crema batida.

8. La figura yacía medio zanahorias pepinos, lisas, verter la crema batida.

9 En zanahoria yacía berenjena, liso, vierta crema batida.

10. Luego, se coloca una capa de cebolla, crema suave, verter batida.

11. La capa de encurtidos, lisas, verter crema batida.

12 Capa zanahorias, lisas, verter la crema batida.

​​13 torta Boca alisada. Decorar el pastel de setas encurtidas, rodajas de manzana y hojas de perejil. Añadir sal al gusto.

sopa de verduras fino con berenjena

Almuerzo todos los días: 3 platos

receta de la sopa con la berenjena "leve"

Debe ser:

1 zanahoria

2 PC. cebollas

1 berenjena pequeña

2 tomates

1 diente de ajo

manojo de eneldo

3 ramitas de albahaca

100 g de crema

Sal, pimienta negro (guisantes) - al gusto

0, 75 l de agua

Modo de preparación:

1. Cortar todas las verduras: berenjena - cubos, zanahorias - juliana, cebolla - finamente, tomates - rodajas, eneldo, albahaca - finamente. 2. En agua hirviendo rebajado las verduras en el orden indicado.

3. Hervir durante 20 minutos a fuego lento.

4. Después de la buena voluntad - para añadir el puré de ajo, sal al gusto, crema agria.

convencionales bocado: berenjenas, tomates fritos con,

Almuerzo todos los días: 3 platos

RECETA "berenjena, tomate frito"

Debe ser:

500 g de berenjena

500 g de tomate

2 cucharadas. l. harina

4 cucharadas. l. aceite vegetal

Hierbas, sal - al gusto

Modo de preparación:

1 purificada corte berenjena a lo largo de toda la longitud de las capas delgadas, la sal y se deja durante 15 min, lavar, secar, rollo en harina y fritos en mantequilla hasta media.

2. tomates cortados en rodajas, la sal y se fríen con la berenjena hasta que esté cocido.

3. Servir en forma de calor.

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