Ensalada Cobb - la receta clásica

ensalada americana "Cobb" - un segundo plato lleno, que debe estar presente pollo, tocino frito, aguacate, huevos, tomates, queso, una cantidad suficiente de verduras frescas y, por supuesto, la salsa de mostaza picante a base de aceite de oliva y vinagre de vino . ensalada Cobb - aperitivo de marca con sabor único y unas vistas originales.

Antes del inicio del proceso debe hervir huevos duros, pechuga de pollo, a continuación, así como tocino, mama ligeramente fritos en la sartén, pero por separado. Ponga la carne en un plato aparte y se deja enfriar y enfriar los huevos en agua fría. Enjuague la lechuga, apio y tomates.

American Classic Cobb receta de ensalada surtida

Todos los ingredientes de la primera lista, excepto lechuga, cortan por separado en cubos pequeños planas y plegadas en varios platos.

En un plato grande porción colocar la capa inferior no está finamente dividido lechuga.

En la parte superior de las hojas yacían tiras largas y no demasiado gruesas cortan todos los productos.

No importa en qué orden para poner los ingredientes, lo principal para que se vea bonito y tipo de platos apetitosos.

Cobb-recarga para ensalada

El ajo picar finamente como sea posible. Es mejor molerlos dispositivo especial bajo presión.

Añadir los dos tipos de mostaza en una cuchara cada uno. Verter aceite y vinagre, espolvorear una pizca de sal y un poco de pimienta negro, mezclar bien.

Justo antes del consumo de recarga ensalada americano "Cobb" con salsa de mostaza y mezclar.

Naturalmente, este plato es para cocinar en el verano, durante la temporada de verduras cuando los tomates maduros, jugosas y crecen bajo el sol en el jardín.