Carne picada erizos sabroso con arroz por un par - la forma de cocinar la carne con los erizos de arroz en multivarka, fotos paso a paso de la receta
Se planeó una fiesta infantil o simplemente quiere sorprender a sus hogares platos inusuales? Entonces, sin duda necesita utilizar esta receta de la dieta chuletas de vapor "espinosas"! Hoy tenemos un menú de deliciosos erizos bebé de carne picada con arroz cocido al vapor en multivarka. Te ofrezco una receta con una foto, que revelará a paso a paso todas las etapas de preparación de este plato inusual.
Como preparar erizos de carne con arroz cocido al vapor en multivarka
Para los erizos de púas "" de nuevo, necesitamos 100 gramos de arroz de grano largo.
Fig Hervir en agua con sal durante 5 minutos, no es necesario por más tiempo.
Fig reclinación en un tamiz y dan buena seco.
Mientras tanto, lo necesario para cocinar la carne. Para hacer el relleno, tomar 450 gramos de carne magra de cerdo, 1 bulbo grande (100 gramos) y un trozo de palo de secado (30 gramos).
BUN relleno 100 gramos de leche y reserva remojo.
La carne se corta en trozos y carne picada. Por lo que hacemos con la cebolla y el pan blanco. Mediante la adición de relleno de 0, 5 cucharaditas de sal, 0, 5 cucharadita de especias "Para el relleno" y 1 huevo. En la foto que muestro es 1 huevo, simplemente sucedió que resultó con dos yemas.
amasar a fondo picada. Si es necesario, se puede añadir un poco de sémola o pan rallado, picado si se siente acuoso.
Verter en el molde, y abrir el agua modo Multivarki "Pr" durante 40 minutos. Tenga en cuenta que algunos modelos de cuenta atrás Multivarki comienza inmediatamente. En mi multivarka, POLARIS PMC 0512AD, minutos empiezan la cuenta atrás sólo después de que el agua hirviendo en un recipiente. "erizos" Hervir las que tienen 40 minutos, a partir del momento de la ebullición. Mientras que el agua se calienta, vamos a amigos "espinosas".
Formación de picada "cuerpo" de un erizo y se desmoronan en el arroz para que el arroz era sólo sin un futuro "boca". Inmediatamente se extendió preforma en un recipiente para cocinar al vapor. El tamaño de los erizos, que estoy haciendo esto a ellos en una taza estándar subió 3 piezas.
Debido a los guisantes de pimienta negro hacer que los ojos y la nariz.
Tan pronto como la cuenta atrás, poner en un bol con erizos multivarku. Al abrir la tapa después de la señal, se puede ver aquí esas bellezas.
Cuando una tabla, colocado sobre una placa de hojas de lechuga y arriba los colocó erizos vapor carne picada sabroso con arroz. Sacándolos de la capacidad Multivarki debe ser muy cuidadosamente con una cuchara con el fin de no dañar la piel de "púas".
Productos, indicados en la receta, es suficiente para la preparación de 6 porciones. Tengo 2 Multivarki, por lo que no hay ningún problema para preparar una cena inusual para 6 personas. Para aumentar el número de porciones que usted puede también utilizar el vapor más capaz.