Casserole de carne picada en el horno: 3 recetas

Casserole de carne picada en el horno: 3 recetas
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Casserole de carne picada en el horno: 3 recetas

La preparación de guisos - es una gran manera de diversificar la dieta. Este plato no sólo es delicioso, sino también muy útil. Algunos tipos de cazuelas son adecuados incluso para la dieta.

al horno relleno de patata y

es necesario:

cazuela de presupuesto con el saurio de Lara Katsov

Hay cientos de maneras de cocinar

guisos de todo tipo para todos los gustos. La señora Lara ofrece a cocer muy sabroso y al mismo tiempo el plato presupuesto en su receta. Y ayudándola a realizar una obra maestra culinaria a la vida en la cocina de su casa famosa actriz Olga Prokofiev.

Lara Katsov

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700 g de producto de carne semiacabado, 2 cebollas pequeñas, 1 kg de patatas, 100 g de crema agria, especias y sal al gusto, el haz verde, pan rallado.

Como preparar:

  1. Es mejor comprar en la tienda es que no es carne de res preparada y carne o carne de cerdo. En este caso se puede estar seguro de la calidad del producto. La carne debe ser cortado en piezas, cáscara de cebolla y CHOP.
  2. Siguiente para omitir productos a través de una picadora de carne, la sal y mezclar bien picada ella.
  3. La patata se debe limpiar, hervir en agua con sal y hacen puré.
  4. fuente para horno, untar con mantequilla y espolvorear con pan rallado.
  5. Además, es necesario establecer puré de patata medio, a continuación, la carne picada, y encima de él la segunda mitad del puré de patatas.
  6. La ​​lámina superior cazuelas necesitan para lubricar la crema y se coloca en una sartén precalentado a 180 ° C horno durante 20 minutos.
  7. El plato acabado debe ser ampliado en placas en porciones y se vierte la salsa de crema.

cazuela con carne y verduras,

es necesario:

300 gramos de carne picada, 100 g de arroz, calabacín pequeño, 4 tomates, 50 g de queso, huevo, 2 dientes de ajo, la sal y el sabor de la especia.

Como preparar:

  1. Rice necesita para verter en un recipiente y verter agua hirviendo durante 20 minutos.
  2. A continuación, para limpiar y calabacín de parrilla, con lo cual su sal y exprima para eliminar el exceso de líquido.
  3. En la parte inferior de los tomates necesitan para realizar cortes en forma de cruz en los tomates y luego escaldado con agua hirviendo, pelarlos y cortarlos en rodajas.
  4. La carne picada a ser mezclado con sal y arroz.
  5. El molde refractario inferior debe estar recubierto con mantequilla, poner en un calabacines forma trituradas y luego picada.
  6. Además purgado necesidad de poner rodajas de tomate y verter la salsa de queso.
  7. Para su elaboración se tienen que batir los huevos en un bol con el queso rallado con un rallador fino, y se pasa a través de una prensa de ajo.
  8. Forma necesita para poner en el pan y el lugar en un horno de combustión a 180 ° C durante 30 minutos.

de pasta cazuela

es necesario:

500 gramos de carne picada, 300 g de pasta hecha de trigo duro, 2 cebollas pequeñas, huevos, 100 gramos de queso, la sal y el sabor de la especia.

Como preparar:

  1. Pasta necesidad de hervir en agua con sal hasta que esté suave.
  2. picada debe poner en la sartén y se calienta en su aceite vegetal con la cebolla picada durante 5-10 minutos.
  3. Además, la pasta tiene que poner en una bandeja de horno untada con mantequilla para hornear, y ponen frita picada.
  4. El contenido de los huevos de gallina se debe verter en un recipiente poco profundo, añadir rallado en un rallador de queso fino y látigo.
  5. La mezcla resultante es verter la pasta y picado y luego se coloca en un horno de cocción quema a 180 ° C durante 10 minutos.
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