Cazuelas de la receta de macarrones con queso

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Pastas cocidas al horno - esto es probablemente la cazuela receta más común. El plato será un gran desayuno, el almuerzo y adecuado para incluso para la cena. Se requiere un mínimo de costo, pero ofrece el máximo placer.

Cazuela muy buenas amas de casa ayuda, especialmente cuando se necesita obtener rápidamente junto al trabajo y al mismo tiempo un abundante y sabrosa para alimentar a la familia. Para ello, es necesario preparar los ingredientes, o tomar lo que se perdió en el refrigerador, y enviarlo en el horno o microondas.

Las variantes de este plato puede ser diferente. El más popular es una cazuela de macarrones. Los italianos lo llamaron lasaña y utilizado para su preparación de pasta especial.

La receta del queso de pasta y la cazuela

El plato resulta muy sabroso. Conquista gourmets su ternura y deliciosa corteza del queso.

es necesario:

macarrones 200 g, 300 g de queso, 3 cucharadas. l. harina, 600 ml de leche, 40 g de mantequilla, 2 zanahorias, sal / pimienta - al gusto.

Como preparar:

En una sartén es necesario mezclar la harina, leche, mantequilla, sal y pimienta. La mezcla resultante debe ser puesto en fuego medio y, revolviendo constantemente, hasta keep espesado. Entonces es necesario al agua salada a hervir la pasta hasta la mitad y doblarlas en un colador. Queso y zanahorias necesitan para moler utilizando un rallador grueso. El queso se divide en tres partes iguales, una de ellas para agregar a la salsa. A continuación, mezclar la pasta con zanahorias y salsa. La mitad de la mezcla resultante poner en una forma engrasado, espolvorear queso (1/3) rallado. Luego otra capa de macarrones con queso capa. Formulario debe ser cubierta con papel de aluminio y poner en 25 minutos en el horno. Después de eso, la lámina se puede quitar y hornear por otros 40 minutos, hasta que una costra de queso. ¿Cómo se puede diversificar una cazuela de macarrones?

Aunque el plato y mundanas, puede dar rienda suelta a la imaginación y tratar de añadir los champiñones, las verduras, pescado, carne, salchichas o las sobras de jamón. Lo principal a recordar que la cazuela se sólo si se "mantiene" el sabor básico. En este caso, el sabor de la pasta. Todo lo demás - el único aditivo, y debe ser un poco.

cazuela de arroz Apple- receta Alexander Seleznyova. Ver el video! ..

Para guisos son perfectos para aquellos productos que han sobrado de la cena de ayer.

Por ejemplo, la pasta y pechuga de pollo hervida.

La receta de la pasta y la cazuela de pechuga de pollo hervida

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Como preparar:

1. en el precalentados verter cárter de aceite de oliva y poner trozos finamente roscados de pechuga de pollo y cebolla. Todo frito hasta que estén doradas.
2. La forma, que se cuece plato, tiene que ser engrasado y poner en su pasta. Puede ser a la vez, puede ser un medio, todo depende de cuántas capas estarán en la cazuela.
3. Si tiene tiempo, puede pasar el tiempo y hacer 4 capas, alternando la pasta y pollo con cebollas. Si no es así - poner toda la pasta a la vez, y la cebolla y capa de pollo.
4. A continuación, en el recipiente debe batir 3 huevos, añadir 100-150 g de crema (crema) y 50-70 ml de leche. Todavía hay tiempo para mezclar, sal y pimienta.
5. A continuación, la masa resultante debe añadirse 100 g de triturado de queso rallado grueso.
6. La salsa resultante para verter la pasta con pollo y el lugar en el horno precalentado.
7. La cazuela es lista en 30 minutos.
8. Es posible tirar hacia fuera y fresco, cortado en porciones.
9. Esta receta es una buena idea para aquellos que están buscando algo rápido y sabroso.