Patatas gratinadas con queso
Cazuela con el queso - una invención única de los chefs franceses y deliciosos amantes de la comida. El plato es muy versátil, apto para todos. Y si es necesario, puede ajustar los ingredientes a su gusto y para llegar a una cazuela receta con patatas y queso.
Cazuelas ofrecen varias recetas, un proceso que no difiere en gran medida entre sí, pero sin embargo diferente método de preparación. Y, sin embargo, en algunas recetas en vez de setas utilizará la carne picada y los huevos.
queso cazuela con carne picada y patatas
En una forma simple - es una cazuela en francés y es un plato versátil, donde se puede experimentar y cambiar el número o composición de los ingredientes de los suplementos a su discreción de manera segura. Este plato siempre es uno - es un queso que debe estar presente, y que debería ser suficiente.
recetas Paso con foto
Carne picada juntos en una fritura sartén con aceite, añadir la cebolla, pimienta, sal y mezclar. Cocine por 5 minutos, hasta que la carne no cambia su color.
Moler puré de patatas hervidas en, exactamente la mitad de la cama para formar la primera capa, y carne asada a continuación, poner de manera uniforme.
La siguiente capa para sentar la segunda mitad de las patatas, liso, y verter la crema generosamente espolvoreado con queso rallado.
Cook en un horno precalentado a 180 ° C - 20 minutos, hasta que una cazuela de carne estaba completamente cubierta con la corteza se dore, y apetitoso.
Por ejemplo un plato sabroso debe agradecer a la cocina francesa. Es su especialidad. Y todos los franceses tiene una única receta guisos con carne, cuyo secreto radica en el deseo de comer sabroso y económico.
Una receta sencilla guisos con patatas y queso
- En primer lugar, 1 calor st. una cucharada de mantequilla y freír durante 2-3 minutos, en rodajas anillos de cebolla y medio en la sartén. Poner placas finas rodajas de setas, añadir sal y se fríen hasta que el color dorado.
- Las patatas pre-hervido cortadas en rodajas y se puso una parte de la primera forma de capa. Cubra con patatas asadas de cebolla y champiñones, verter los ingredientes crema agria y puso el resto de la capa superior de las patatas.
- Encienda el horno. Rallar el queso y se espolvorea uniformemente cazuela. Poner el formulario en el horno. Hornear a 180 gramos - 10 minutos hasta que las cacerolas de la superficie, es decir, no forma una luz dorada corteza de queso ...
Como preparar
gratén de patatas con queso y setas también se puede preparar en multivarka. El proceso es idéntico y la misma secuencia. Incluso puedo decir que el cocinero multivarka mucho más fácil que en el horno. al horno de patata y queso multivarka
- La patata debe hervir en agua con sal. Rejilla. También puede utilizar huevos duros, que también deben pasar a través de un rallador de queso y tan duro.
- Se vierte en el aceite Multicooker bol y se fríe la cebolla no largas y setas. la capa superior nivelada con un medio de patata, a continuación, huevos, yacía el resto de las patatas ralladas. Verter toda la crema agria y espolvorear con el queso rallado.
- En el menú seleccione Multivarki "Hornear", establecer un tiempo de 20 minutos y pulse el botón "Inicio". Cuando esté listo, abra la tapa y deje que la cosechadora auténticos 5 minutos para evaporar el exceso de humedad.
preparación
Para aquellos que no saben cómo cocinar un guiso en multivarka esta receta es la mejor opción. De todos modos, multivarka - es un dispositivo universal, la máquina inteligente, que es capaz de reemplazar el horno y simplificar el proceso.