5 de golf a 20 minutos: paso a paso las recetas con fotos - Recetas de video en el país

5 platos para 10 minutos

Si desea diversificar su cotidiana

menú con sabores brillantes y soluciones frescas, pero no tengo tiempo, nuestras recetas para usted. Para preparar tendrá que pasar más de 10 minutos!

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¿Con qué frecuencia no tenemos el tiempo para cocinar una deliciosa comida y completa casa. Como resultado, aperitivos secos y productos semiacabados, que sustituyen a una dieta adecuada, y todo esto, por supuesto, afecta a nuestro estado de ánimo y la salud. Hemos seleccionado para usted 5 recetas fáciles y asequibles con fotos detalladas paso a paso, que gestionará incluso los principiantes. No pierda el tiempo, cocinar de forma rápida y divertirse!

tartas de queso agudos con queso y tocino,

la cocina balcánica es famoso queso, y cuando se combina con tocino y el sabor picante de la pimienta jugará de una manera nueva. Estas tortas son más adecuados para aquellos que les gusta comer densa. Los productos ahumados, se puede elegir al gusto y vegetarianos simplemente excluirlos o reemplazar cualquier tipo de verduras. Tortas son fáciles de preparar, pero el sabor no es menos interesante.

Lo que se necesita: (4 porciones) 200 g de cuajada grasa 3-5%

200 g de queso

150 g de harina

1 huevo

1 vaina de chile

60 g de mantequilla

40 ml de aceite vegetal

3-4 ramitas de eneldo

100 g de tocino para la decoración

Como un fuerte tartas de queso preparadas con queso y tocino:

1. Rallar el queso con un rallador.

2. cuajada Mash con un tenedor de mantequilla (a través de un tamiz si se desea).

3. Limpiar el chile de las semillas y picar finamente la misma.

4. Rompa el eneldo del tallo y cortar finamente la misma.

5. Mezclar la cuajada, queso, chile picado, el eneldo, la harina y huevo.

6. amasa a fondo la masa.

7. tartas de queso Sformovat a bordo enharinada, pastillas cuchilla de nivelación superficial y / o palma.

8. tartas de queso Fry en la sartén caliente, engrasada hasta que esté cocido. Cortar el tocino en tiras y se fríen en una sartén seca.

Para decorar tartas de queso listos.

Para instrucciones detalladas paso a paso preparar comidas rápidas, sopas, platos principales y postres están buscando en la guía editorial "Eksmo" "Las comidas en 20 minutos!"

ensalada de salchicha alemana

La base de la ensalada de patatas poner la receta - uno de los pilares de la cocina nacional alemán. Las versiones de este plato una gran variedad, y cada familia un secreto. En nuestro caso se toma como una ensalada de patata clásica base, pero con la adición de embutidos de caza para impartir un agradable olor ahumado, judías verdes - para la frescura y el sabor de los huevos - de saciedad.

Lo que se necesita: (2 porciones) 200 g de las salchichas ahumadas

100 g de encurtidos

100 g de judías verdes

40 g de cebollas en escabeche

2 huevos

2 h. L. eneldo picado

2 dientes de ajo

Media cabeza cebolla roja

de llenado: 75 ml de aceite vegetal

el jugo de 1/2 limón

sal, azúcar, pimienta negro - al gusto

Como preparar ensalada de salchicha alemana:

1. Los huevos Boil duros (7 minutos después de la ebullición). Enfriar con agua corriente.

2. Pelar y cortar en rodajas de huevo.

3. rebanadas Corte la salchicha.

4. encurtidos córtelo en trozos grandes.

5. Hervir judías verdes (después de hervir durante 2-3 minutos) con la adición de ajo, que se elimina entonces.

6. Limpiar la cebolla y cortar en aros de media.

7. Mezclar el jugo de limón, sal, pimienta, azúcar y aceite vegetal para rellenar.

8. Conectar en un tazón rodajas las salchichas, pepinos y judías verdes.

9. Agregue el eneldo, cebolla roja y el vinagre y mezclar bien. Rociar con el aderezo.

10. Poner en una ensaladera.

rebanadas Guarnición huevos.

picante champiñón stroganoff

clásico Stroganoff - estofado de ternera en una salsa cremosa, un plato que se sirve a la mesa del conde Stroganov, y se convirtió en la marca de la cocina moderna. Esta receta le dirá cómo usted puede rápida y sabrosa, el uso de productos convencionales, preparar un almuerzo o cena nutritiva para toda la familia. El plato resulta increíblemente deliciosa.

Lo que se necesita: (2 porciones) 200 g de pequeñas setas

100 ml de crema grasa 22-33%

40 g de mantequilla

1 cebolla pequeña

1 cucharada. l. mostaza para untar

5-7 ramitas de estragón fresco (estragón)

2 ramitas de eneldo fresco

azúcar, sal - al gusto

100 g molduras frescas - para tostadas

Cómo cocinar Stroganoff picante con setas:

1. Limpiar las setas de la piel y cortado en cuatro trozos.

2. Limpiar la cebolla y cortar en semicírculos.

3. Fría las cebollas en mantequilla partes hasta marrón dorado.

4. Añadir el aceite restante y setas. Freír la mezcla durante 5-7 minutos.

5. Vierta crema. Caliente, no hirviendo.

6. Añadir la mostaza.

7. Verter el hierbas picadas.

8. Añadir la sal y el azúcar, retirar del fuego y dejar reposar durante 23 minutos.

9. Al mismo tiempo freír cacerola en una barra de pan seco hasta que estén doradas.

Sirva con Stróganov tostada caliente.

rollos con pollo marinado y calabacín

Un aperitivos interesantes, que serán disfrutados por muchos fanáticos de la comida sana. Las verduras no procesados ​​térmicamente, que les permite retener la máxima cantidad de vitaminas y minerales. El sabor de este plato se actualizará el calabacín, que pueden ser sustituidos por un pepino. Lo que se necesita:, (2 porciones) 200 g de pollo

1 calabacín

0, 5 h. L. miel

2 cucharadas. l. aceite de girasol

6 cucharadas. l. salsa de soja

4 dientes de ajo

el jugo de medio limón

1 h. L. semillas de sésamo blanco

sal, pimienta negro, especias pimentón molido recién molida - al gusto

30 g de jengibre encurtido - suministro

cómo preparar rollos con pollo y calabacín marinado:

1. Cortar las rodajas de pollo a través del medio de grano.

2. La sal y la pimienta pollo.

aceite vegetal 3. Calentar para freír pan y pollo durante 3-5 min.

4. añadir al final de la miel cocinar, pimentón y retirar del fuego.

5. Lavar el calabacín y cortar en rodajas finas utilizando peladores.

6. Limpiar el ajo y la rejilla hasta el estado pastoso.

7. Conectar el ajo, la salsa de soja y jugo de limón.

8. Bajo las resultantes de calabacín salmuera rodajas durante 10 minutos.

9. Poner en cada rebanada de calabacín y pollo rodillo rodillos.

Share aperitivo en un plato, espolvorear sésamo alimentado con jengibre en vinagre.

de bala o bolas de carne y Berlín, verduras

La palabra "bala" conservado sólo en la cocina regional de Berlín. Llamado albóndigas redondas, servido con varias salsas. Cocinar plato caliente, se intenta la inusual combinación de carne y pescado, complementado salsa de alcaravea. Bala alojada en una fuente para horno, será el plato central para cualquier comida familiar.

Lo que se necesita: (2 porciones) 200 g de carne de cerdo picada y carne mixta

atún enlatado 50g

50 ml de leche

30 g baguette

100 g de tomates cherry

100 g de judías verdes 1 huevo

2 cucharadas. l. aceite vegetal

sal, laurel, pimienta de Jamaica, guisantes, pimienta negro - al gusto

de harina - para empanar

La salsa: 50 g de mantequilla

50 ml de crema bajo en grasa

1 h. L. harina

sal, pimienta negro, alcaravea - al gusto

¿Cómo hacer bala y Berlín con verduras:

1. Remojar una barra de pan en la leche y el apretón. Precalentar el horno a 200 ° C.

2. puré enlatado tenedor de pescado.

3. Agregar el huevo presiona molduras, carne de res, sal y pimienta en el atún puré. Mezclar bien.

4. Rollo de pequeñas bolas, rollo en harina.

5. Fry Beads en bien sartén engrasado con aceite, hasta que estén dorados.

6. Para la salsa, derrita la mantequilla, añadir la harina y la ligera freír, revolviendo constantemente, durante 2-3 minutos.

7. Agregar el comino, la crema, sal y pimienta. Cuando empiece a hervir. Bit evapore si es necesario (salsa debe ser de un espesor medio), se retira del fuego.

8. Compartir bala con los tomates y las judías verdes en una fuente de horno profunda, añadir la salsa, añadir el laurel, la pimienta de Jamaica.

Hornear en horno durante 10-12 minutos.