Sopa de verduras clásico - cómo cocinar sopa de verduras, un paso a paso de la receta fotos

El primer plato debe estar presente en la dieta de cada individuo. Esto es especialmente cierto en la estación fría, cuando es necesario, no sólo para saturar el cuerpo, sino también caliente. sopa de verduras de Ucrania de algunas verduras, jugo de tomate, hacer la tarea a una puntuación perfecta. Antes del Año Nuevo, cada mujer quiere perder unos kilos, por lo que la dieta de la sopa es muy importante. Tome una nota en mi receta con el paso a paso para hacer una foto.

Por lo tanto, tenemos que:

• Patatas - 5-6 piezas;
• col - 150 gramos;
• de la remolacha - 1 unidad;
• zanahoria - 1 unidad;
• Ajo - 1 diente;
• cebollas - 1 pieza;
• jugo de tomate - 1 taza;
• El aceite vegetal - 1 cucharada. cuchara;
• La ​​harina de trigo / s - 1 cucharada. cuchara;
• Especias - 0, 5 cucharaditas ;.
• G - 1-2 cucharaditas ;.
• El ácido cítrico - pellizco;
• eneldo y perejil - al gusto.

Cómo cocinar una deliciosa sopa de verduras

Cocinar nuestra primera comida de la dieta comienza con la preparación de verduras. Una cebolla, un diente de ajo, patatas, zanahorias, remolachas tienen que limpiar y lavar.

La patata cortada en piezas de cualquier pequeño tamaño de la forma. Enviar una olla de agua (litros aproximadamente un año y medio de agua) en el fuego. Después de hervir, añadir sal y vierta las patatas.

Las cebollas y el ajo picar finamente, como se muestra en la foto.

El calor cacerola, verter un poco de aceite y la cebolla se dore y el ajo.

Las remolachas y zanahorias medianas rallar con agujeros.

Verter las zanahorias ralladas y la remolacha a las cebollas y ajo. Saltear a fuego medio.

Añadir la harina de trigo / s y especias favoritas. Agrego el cilantro, pimienta negro pimienta y laurel.

vierte el vidrio de jugo de tomate. Ponga a cabo bajo la tapa cerrada, durante unos tres minutos.

de la col finamente CHOP.

Verter en el molde con patatas col. Añadir repostaje rojo. Agitar, sabor y añadir sal, o ácido cítrico, si no es suficiente.

La última cosa que añadir el eneldo y perejil. Espere un minuto y apagar el fuego.

Sopa vegetal debe infundir y enfriar ligeramente.

Espolvorear la dieta de sopa de verduras en las placas continentales y servir con pan de ajo. Esta combinación es ideal para los hombres. Pero si el plato se cocina no está en el puesto, que el pan debe ser añadido y Ucrania grasa. Pero las mujeres que siguen a la figura, se pueden hacer y sólo una vitamina verduras de la sopa.

Un delicioso, fragante dieta de la sopa de Ucrania con el rojo rico, será una gran comida para los días fríos de invierno. Él es cálido, satisfecho, se cargará el cuerpo con sustancias útiles. Cocinar con amor para ti y tu familia!