Salsa de hígado sencilla - cómo hacer la salsa con el hígado, un paso a paso de la receta fotos

Salsa de tomate - es la salsa más popular, que se prepara por nuestra anfitriona durante muchos años. Hay muchas opciones para su preparación. salsa sabrosa con el hígado y los tomates - algo que hoy quiero decir. No sólo es delicioso, nutritivo, sino también la salsa muy útil. Compartir una receta probada para la preparación de ilustraciones visuales paso a paso diseñadas para hacer una foto.

Por lo tanto, tenemos que:

- Zanahorias - 2 piezas;

- cebollas - 1 pieza;

- hígado (pollo o pavo) - 300 gramos;

- jugo de tomate - 1, 5 tazas;

- laurel - 2 piezas;

- salsa de tomate - 2 cdas. cucharas;

. - sal marina - 1 cucharadita;

- aceite de oliva - 2 cucharadas. cucharas;

- Harina de trigo - 1 cda. cuchara;

- una mezcla de pimientos de tierra - 1/3 cucharadita .;

- Cilantro - 1/3 cucharadita ..

Como preparar sabroso hígado salsa y tomate

Para preparar los platos lo necesario, hervida o pollo o pavo guisada hígado. Si esto no está presente, entonces sólo tiene que hierva fresca hasta que estén tiernos y suaves.

Verduras, limpiar, lavar. Picar la cebolla, la zanahoria rejilla con agujeros medianos.

La sartén con aceite de oliva para enviar al fuego. Verter las verduras. Fry.

hígado hervido se corta en trozos pequeños.

Añadir a rodajas vegetales hepáticas.

Verter el jugo de tomate. Añadir la sal del mar, las hojas de laurel, cilantro, pimientos mezcla. Cocine bajo la tapa cerrada a fuego lento durante 2-3 minutos.

Añadir la harina y un poco de salsa de tomate. Revuelva y cocine durante otros 2-3 minutos. salsa de hígado está listo.

Gravy obtiene muy nutritivo, sabroso útil. Los pedazos de hígado en el jugo de tomate de forma muy tierna y jugosa.

Es perfecto para cualquier guarnición de arroz, pasta o puré de patatas.

Creo que cada mujer y la madre están de acuerdo en que dicha salsa de tomate con trozos de verduras y de hígado - es mejor que salsas de tomate y embutidos comprados. Tome una nota en mi paso a paso la receta y cocinar con el placer. Disfrutar de su comida!