Sopa de patata con setas Checa - cómo cocinar sopa Checa con setas, un paso a paso de la receta fotos

sopa de champiñones con patatas Checa es una variante perfecta de las primeras comidas de todos los días. Él es muy fragante, con un sabor ligero y cremoso de setas y aroma pronunciado. Es el plato nacional de la cocina checa cocinado muy rápida, sencilla, y el número de ingredientes - mínimo. Trate de cocinar este manjar en el hogar y sus seres queridos, exactamente, estarán encantados! Paso a paso la receta decorado con fotos prepararán rápidamente sopa de champiñones nutritiva y deliciosa proviene de viejos restaurantes checos.

ingredientes:

• de la patata - 5 piezas;.
• El ajo - 2 dientes;
• zanahoria - 1/2 unidades;.
• Harina - 1/2 técnica. l.;
• cebolla verde;
• setas - 150 g;
• eneldo - viga.

Como preparar Checa sopa de champiñones con patatas y zazharki

La preparación comienza con la preparación de verduras. Tienen que ser lavado, limpiado y de nuevo se enjuagan a fondo con agua. También, se requiere para lavar los hongos y, si es necesario, para eliminar la piel de los sombreros de copa con defectos visibles del producto.

A continuación, es necesario cortar las patatas en cubos, agregar el agua y enviar cacerola en el fuego.

setas Shred en rebanadas. Zanahorias cortadas en tiras. Picar la parte blanca de la cebolla.

que se dore por setas maslitse hasta que el color dorado.

Vierta hirviendo setas doradas en sopa.

Fry zanahoria junto con cebollas.

Añadir la harina y una buena fritura con vegetales. A continuación, añadir las verduras a la sopa con un punto y patatas.

Ahora, es el momento para cortar las verduras, así como el ajo picado.

es necesario hervir la sopa a fuego lento hasta que las verduras cocidas y suave. Llevar al gusto del plato utilizando especias y sal. Añadir a la sopa acabada con las hierbas picadas con ajo y retirar la sartén del fuego. Infundir necesidad sopa en 10 minutos, y luego - de servir.

aromática sopa de champiñones con patatas Checa listos!

Tal sopa de patata magra, pero muy sabroso con champiñones con precisión le dará la facilidad de preparación y sabor versátil. setas ternura se complementa perfectamente con el aroma picante y brillante ajo y eneldo fresco. Servir la sopa vale más que grenochkami o rollos de ajo - una variedad de sabor de los alimentos y que sea un toque especial gourmet. El plato es adecuado para la cocina vegetariana, así como el período de ayuno.