Sopa de verduras con setas y habas - cómo cocinar sopa con setas, un paso a paso de la receta fotos

Receta de sopa de verduras con frijoles, setas y calabaza, que aprendió de su abuela. Cocinar sopa de remolacha no es difícil, pero el sabor y el aroma de los platos apreciar su hogar. Simplemente receta insustituible para la cocina vegetariana, y los días de ayuno.

compartir voluntariamente recetas de las comidas familiares con fotos paso a paso. sopa de verduras con setas y frijoles, gracias a la combinación de productos armónica tiene un sabor intenso con un sabor hongos blanco. Tal borscht elabora en los monasterios en los viejos tiempos y la gloria de ellos dio la vuelta al mundo. Receta con el paso a paso para hacer una foto le ayudará a cocinar el plato rápido y fácil.

Para cocinar sopa de verduras tendrán que tomar:

• Col fresca - 200 g;
• hongos blancos secos - 50 C;
• patatas - 1 ps.;
• zanahorias - 1 pc.;
• cebollas - 1 pc.;
• calabaza - 100 g;
• frijoles - 3 cdas. l.;
• La pasta de tomate - 70 g;
• de agua - 2 l;
• un aceite vegetal;
• sal;
• eneldo y perejil.

¿Cómo hacer sopa de champiñones y frijol

Cocinar la sopa para iniciar con antelación. Remoje los frijoles deben estar secas y las setas durante unas horas. Pero es mejor hacerlo por la noche.

El agua dosificada sartén y después de la ebullición setas Omitir empapado y fluido filtrado en el que se habían empapado. A continuación, agregue los frijoles. Después de 20-30 minutos, sacar los champiñones con una espumadera y darle a enfriar.

Ahora, vamos a tratar con Barshchou vestidor. En una sartén de aceite calentado y freír las cebollas.

A continuación, cortar las setas y enviarlo a las cebollas.

de calabaza y zanahoria tiras shinkuem y se suman a las setas y las cebollas.

Después de diez minutos, que se distribuyen en una cacerola de pasta de tomate, la adición de un caldo de hongos poco a fuego lento durante 10 minutos.

Durante la preparación de Barshchou reabastecimiento de combustible, la col shinkuem y cortar las patatas en trozos.

En el caldo de hongos hirviendo omitir las patatas y col picada. 10-15 minutos se pueden añadir y vestirse para la sopa de remolacha.

Nuestra sopa de verduras cocinero con el reflujo "silencio" durante 15 minutos y apagar. Otros 20 minutos más tarde, él tiene que situarse en la cubierta cerrada y ganar "poder".

Sobre la mesa una deliciosa sopa de verduras con setas y habas servido con crema agria y perejil o eneldo.

Creo que mis platos de verduras receta le gusta y encontrarán su lugar en sus registros culinarias.