Recetas de caldo de fusión - Recetas de video en el país

Fried olía

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Se cree que el más delicioso - frito olía.

Como preparar:

1. El pescado necesita para limpiar, quitar las entrañas, rollo en la harina o pan rallado, sal, y luego frito en una sartén en un aceite vegetal.
2. Galletas y harina pueden ser pre-mezclados con especias (tales como curry, romero, tomillo) y la sal.
3. Los alevines necesitan muy largo, durante 3-4 minutos en cada lado.
4. El aceite pre-calentar el, entonces los peces va a salir delicioso crujiente.

sopa de caldo de fusión

Secas olían: recetas de cocina, reglas

Olido - sabrosa grasa de pescado, frescos ha

agradable aroma de los pepinos. Zavyalit puede ser rápido, ya que es de tamaño pequeño, rápido y seca prosalivaetsya literalmente durante 3-4 días.

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es necesario:

500g eperlano fresco;

3-4 patatas de tamaño medio;

1 trozo de cebolla o puerro bombilla convencional;

- verdes al gusto;

tomates cherry.

Como preparar:

1. a partir del caldo de pescado soldadura preformada.
2. para cocinar se necesita un corto período de tiempo, durante 3-4 minutos después de hervir, a continuación, añadir las patatas, cortar en dados y las cebollas, cortadas en anillos.
3. Antes de que el final de la cocción se añade al caldo y tomates cherry verdes cortada en dos mitades.
4. resulta sopa sabrosa, nutritiva y con sabor.

tortilla con caldo de fusión y el sarro salsa

es necesario (en 2 partes):

4 piezas de caldo de fusión de tamaño medio;

4 piezas de huevos de gallina;

1 taza de leche;

- verdes al gusto;

1 pieza de cal;

sal - al gusto.

Como preparar:

1. necesidad de limpiar, enjuagar y freír hasta marrón dorado olía.
2. Los huevos se mezclan a fondo con la leche, la sal, añadir las verduras, un poco de ajo rallado y verter omletnoy peso del pez.
3. Sirva este plato con salsa tártara, por su comida rápida toma la mayonesa, el perejil, las aceitunas, karnishony, aceitunas, todo mezclado.

cal plato

4. Guarnición.

Smelt marinado

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es necesario preparar el adobo:

0, 5 litros de agua;

1 pieza de zanahoria;

1 trozo de cebolla;

1 cucharada. cucharada de azúcar;

1, 5, Art. de la sal;

2 cucharadas. vinagre;

especias, hierbas.

​​¿Cómo se prepara:

1. anillos de la cebolla y la zanahoria picadas.
2. El hervir el agua, poner la cebolla y la zanahoria, sal, azúcar y especias.
3. La cubierta olla, reducir el fuego a bajo y dejar que el adobo a continuación.
4. A continuación, retirar del fuego, enfriar y verter en el vinagre. Olido alevines y cambiar los verdes y cebolla en un tazón alta.
5. a continuación verter el suministro de adobo y el frío durante 12 horas.

caldo de fusión secada

Muy fácil de cocinar se secó fundir, que será una gran adición a la cerveza.

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es necesario:

500 g de pescado, mejor fina;

sal, aproximadamente 50 g.

¿Cómo preparar:

1. olía limpio, vypotoroshit, enjuague y seca, a continuación, a verter la sal.
2. El pescado se debe dejar durante un día a temperatura ambiente después de unas pocas horas la solución de sal y dar jugo olía.
3. Después, la necesidad de pescado a ser suspendidos en un hilo (preferiblemente nylon) y colgarlo en el balcón, primero montón.
4. En virtud de que es necesario poner la cuenca, como se drenar el líquido.
5. A las pocas horas los peces se secará, lo que debe ser extendido en un hilo que los peces no se tocan.
6. El caldo de fusión es necesario para colgar unos días en la sombra para que adecuadamente seca y se endurece.