Sopa de col fermentada en multivarka - cómo cocinar sopa agria con el lenguaje y vestida con ajo y tocino, un paso a paso la receta con fotos.

Quiero compartir con las amas de casa de cocina receta muy sabrosa multivarka kislyyh con el lenguaje de ebullición suave porcina, chucrut y vainas de frijol congelados. Cocino el primer plato sin zazharki acabo de llenar el fragante mezcla de manteca de cerdo con ajo machacado y el eneldo. Para la receta fue más gráfico, exhibición capturado fotos de forma incremental.

no se enciende para cocinar sopa de repollo sin estos productos:

• lengua de cerdo - 300 gramos;

• manteca de cerdo (salado) - 50 gramos;

• judías verdes congeladas (frescos en verano se puede) -150 gramos;

• la col (ácido) - 450 gramos;

• Patatas - 4 unidades;.

• cebolla - 1 PC;.

• Zanahorias - 1 pc;.

• Ajo - 2 dientes;

• crema de ensalada de pimientos - 20 gramos;

• eneldo (fresco o congelado) - 20 gramos;

• Sal - 1 mesa. cuchara.

sopa como cocinar chucrut

Para el caldo a ebullición, nos dirigimos a la mejor lengua de cerdo nutritiva y puro necesita un buen lavado y hervir en multivarka en el modo de "cocinar" o "apagar" 30 minutos.

A continuación, la lengüeta de prensión de la copa y se lava con agua fría. En primer caldo es el lenguaje turbia y preparar la sopa de repollo no es necesario - que se desbordan.

lenguaje lava de nuevo puesto en un recipiente, llenarlo con agua fresca y poner hervir durante otros 30 minutos.

Mientras que el caldo se cocina, necesitamos tocino y ajo, cortar en cubos pequeños.

A continuación, en un mortero potoloch grasa junto con ajo y eneldo.

las zanahorias, las patatas y las cebollas necesitan ser limpiados. A continuación, las patatas cortadas en cubos grandes, las cebollas en dados pequeños, y tres zanahorias en un rallador grueso.

lenguaje Listo sacó Multivarki.

verter inmediatamente con agua helada, muy rápidamente limpiar su piel y cortado en cubos.

col, si se corta demasiado largas tiras se pueden cortar ligeramente más pequeño.

Verter en un cuenco Multivarki: patatas, zanahorias, cebollas, judías verdes, el idioma, la col, el relleno de pimienta machacada y ensalada de bacon. Verter en un recipiente de agua hasta la "máxima" y añadir la sal.

de modo Ajuste "cocina" o "sopa" o "enfriamiento" durante cuarenta minutos.

Después de que el programa de cocción termina y deliciosa sopa con sauerkraut está listo, darles una mejor multivarka cerveza con la tapa cerrada durante otros 30 minutos.

primera comida Unusual obtiene nutritiva, moderadamente gruesa, aromático, con sabor agradable y carne moderadamente ácido.