Sopa de guisantes en multivarka, la carne y las salchichas ahumadas - cómo cocinar sopa de guisantes - un paso a paso de la receta fotos

Me gustaría llamar la atención de las amas de casa en su receta casera sopa de guisantes multivarka con carne de cerdo y salchichas ahumadas. El primer plato cocinado en esta receta, resulta un promedio de densidad, nutritiva y muy sabroso. paso que se da por fotos paso, ayudará a describir con mayor claridad todos los procesos.

Ingredientes:

• cerdo (carne con osheyka) - 300 gramos;

• salchichas ahumadas - 2 piezas;.

• guisantes (mitades) - 150 gramos;

• aceite pobre - 20 gramos;

• Papas - 3 piezas;.

• Zanahorias - 1 pc;.

• cebolla - 1 PC;.

• Sal - 1 mesa. logias. (Incompleto);

• hoja de laurel - 2 piezas;.

• guisantes pimienta - 5 -7 guisantes.

Como cocinar multivarka sopa de guisantes

Y así, antes de cocinar, necesitamos en remojo durante 15-20 minutos guisantes.

A continuación, la carne se corta en cubos del tamaño de un tercio de una caja de cerillas. Cepillado de envasado de salchichas cortadas en rodajas de 1 cm de espesor.

verduras necesitan toda la cáscara y se cortaron en cubos. Patatas cortadas un poco más grandes, rodajas de zanahoria de tamaño mediano y picar la cebolla puede ser más pequeño.

A continuación, necesita habilitar multivarku está ajustado a "control manual". Multivarki tazón comienza a calentarse y el modo de "freír" encendido.

En este momento vertemos en un recipiente con aceite vegetal y ponemos primero la carne.

La carne un poco Fry, girando su espátula de silicona.

Cuando la carne se dore ligeramente, se puede añadir a las salchichas de copa.

salchichas para freír un poco, unos cuantos minutos.

Después de eso, poner las zanahorias, cebolla y freír todo junto ya.

En cuanto a la sopa de guisantes fritos está listo, añadir las patatas y los guisantes (recuerde que debe drenar de ella) empapadas. También poner sal, pimienta y lavrushku, se llenan de agua.

Si te gusta la sopa más espesa, y luego verter dos litros de agua. A los amantes de sopa líquida aconsejan verter litros dos y medio de agua.

Después de eso, cubrir Multivarki cerca y si multivarka - una olla a presión, a continuación, cambiar el modo de "presión" (modo conocido como "olla a presión") y establecer el tiempo durante 15 minutos. En la olla a presión sin multivarka función debe estar configurado en el modo de "enfriamiento" o "cocina" o "sopa" (en cada modelo de un nombre diferente), el tiempo establecido en 90 minutos.

Si amas a los guisantes en la sopa estaba bastante ablandadas como puré de patatas, le aconsejo, después del final de la cocción de la sopa para dejarlo en infusión sin necesidad de abrir multivarku otra media hora.

Cuando se abre la tapa Multivarki, agradable aroma atrayente sopa de guisantes con jamón ahumado y la carne se extiende por todo el apartamento. Sólo queda por derramarse un delicioso platos de sopa a la mesa e invitar a sus hogares.