Dietética caldo de sopa de pavo con verduras - a cocinar una deliciosa sopa de pavo, un paso a paso de la receta fotos

En mi receta quiero presentar una forma sencilla, sana y sabrosa sopa de caldo, el pavo, verduras frescas y granos bulgur. Todos los platos ingredientes se combinan perfectamente entre sí. Turquía - dieta de carne, por lo que la sopa resulta ligera y no grasa, plato de cebada bulgur unido a la primera densidad y la saciedad, y los tomates - una acidez agradable y un sabor único verano fresco. Espero que a través de mis pasos para hacer una foto y recetas detalladas, usted será capaz de cocinar esta sopa es rápido, sencillo y divertido.

ingredientes:

alas de pavo - 2 piezas.
Tomates - 3 unidades;.
El aceite vegetal - 50 ml;
bulgur Krupa - 50 C;
Chesnok- 1 cabeza;
Bulb - 1 ps;.
Carrot - 1 ps;.
Los trozos de patata de -4.;
Sal - 1, 5, art. l.
de agua - 3 litros
Hoja de laurel - 2 piezas.

¿Cómo hacer sopa de pavo con patatas, verduras y granos

Cocinar con el inicio, el bulgur grupa debe llenar con agua fría durante 30 minutos para que se hinchó.

Dietética caldo de sopa de pavo con verduras - a cocinar una deliciosa sopa de pavo, un paso a paso de la receta fotos

Pon el caldo de cocción. alas de toallas de papel obsushennye lavada y tenemos que ser cortado en tres partes. Hacen que sea muy sencillo: un cuchillo afilado recorta las alas de los tendones.

El bote plegable alas de corte, se vierte agua fría filtrada y prendió fuego.

A medida que el agua comienza a hervir en una cacerola que necesitamos tener tiempo para limpiar la cebolla, la zanahoria y cortar las verduras en trozos grandes.

En sus zanahorias receta de sopa de tomate y cebolla, no eché en zazharku, y añadir al caldo cuando se cocina carne.

Después de hervir el caldo se requiere eliminar de la espuma.

La adición de las zanahorias y cebollas caldo, disminuir el fuego al mínimo y una tapa cubierta del plato.

alas de pavo cocinar hasta que estén tiernos, en ese momento, normalmente se tarda unos 40 minutos.

Mientras que el caldo se cocina, vamos a tratar de cocinar zazharki. Ajo purificar y se corta en rodajas finas.

En un primer momento, los tomates quitar el tallo, luego shinkuem ellos en cubos pequeños.

En una sartén en el primer bit de ajo frito aceite de girasol.

A continuación, añadir a ajo y tomates a fuego medio con agitación constante para preparar sopa de tomate zazharku 5-10 minutos.

alas de pavo cocido, zanahorias y cebollas gat skimmer del caldo.

zanahorias y cebollas cocinadas expulsados, sólo nos fueron requeridos para hacer caldo para la sopa de tomate un sabor más rico. Cocinamos la carne ala de pavo se puede separar de los huesos y cortar en cubos pequeños.

Ahora, necesitamos el caldo con sal, añadir el cereal bulgur, la carne en rodajas después de hervir la cubierta y hacer un pequeño fuego.

bulgur Krupa se cocina hasta que se ablanden, unos veinte minutos. Durante este tiempo, tenemos que tener tiempo para limpiar las patatas y cortar en rodajas.

Añadir las patatas a la sopa y cocinar por otros diez o quince minutos.

Entonces, en nuestro caldo de sopa de dieta, pavo poner zazharku ajo y los tomates y llevar a ebullición en el lavrushku tiro final.

Retire la cacerola del fuego y cubrir con una tapa y dejar que nuestra pequeña infusión de sopa (20 minutos) y se satura con sabores salados ajo y la hoja de laurel asado.