Una deliciosa receta brotoly guisada con cebolla y verduras - brótola cocinar pescado con mayonesa, un paso a paso de la receta fotos
Brotola - pescado de mar sorprendentemente bueno, que tiene carne tierna y sabrosa blanco. Este pez puede ser un fuego, e incluso mejor que cocinar estofado con verduras en salsa de mayonesa.
Aquí hoy y préstamos. Preparar un delicioso pescado con zanahorias y cebolla con mayonesa. Mi paso a paso foto-receta brotoly disponible y sólo le dirá cómo se puede cocinar deliciosos brotolu y sin una inversión significativa en el tiempo.
Para empezar, la preparación de los productos:
- brótola - 2-3 cadáveres congelados;
- cebollas - 3-4 pc.;
- zanahorias - 3-4 PC.;
- de harina;
- mayonesa - 3 mesa. cucharas;
- El aceite de girasol;
- sal;
- guisantes pimienta Negro - 5-7sht;.
- hoja de laurel - 1-2 piezas.
Como sabroso guisado vegetal brotolu
cocinar el pescado comienzan a descongelar los cadáveres. Mejor hacerlo por deshielo natural. En la noche, retirar el pescado del congelador y dejarlo simplemente en el refrigerador. Ahora brotolu se debe limpiar y cortar en porciones.
brotolu Espolvorear con la mezcla de harina, sal y pimienta. Y entonces tiene que ser un poco freír hasta que estén doradas, pero no para completar la cocción.
Las zanahorias y cebollas deben limpiarse y corte. Corté una zanahoria en forma de fideos y cebolla - anillos y medio, como en la foto.
En el siguiente paso es necesario para freír aceite de cocina cebolla.
Una vez que la cebolla se convierte en transparente y suave, a un tiro de zanahoria a la misma lentamente y continuar para freír juntos.
La mitad de los vegetales lleve a cabo una sartén. Y el resto de piezas de verduras asadas extienden brotoly. Cubrir las verduras de pescados de sobra. La mayonesa plato y añadir poco para volver a llenar con agua caliente. Ahora pescado con verduras, se puede añadir sal a su gusto, poner una hoja de laurel y granos de pimienta.
pescado Simmer con verduras durante 20 minutos a fuego lento. Después de la cocción debe ser poco activo y pasivo que se enfríe hasta que esté caliente.
se puede cocinar el pescado a su lado plato favorito: puré de patatas, arroz, pasta, trigo sarraceno. Mi hogar prefieren brotolu enfrió en forma de verduras, que se guisan con pescado.
Esta es una receta simple para un delicioso pescado - brotoly con verduras y mayonesa. Carne tierna y jugosa peces rodeado de cebollas y zanahorias - es algo!
cocinar el pescado para esta receta y compartirla con tus amigos, estoy seguro de que es delicioso estofado de brótola tiene que probar! Buen provecho!