Papa al horno con carne y verduras - cómo cocinar un guiso de patatas con la carne en multivarka, paso a paso las fotos de la receta

amas de casa cocinan oferta por su casa para el almuerzo o cena en un segundo multivarka curso rápido. Hoy en nuestras mesas es delicioso estofado de patatas con carne y verduras. En el proceso de poner la carne impregnada con el zumo de verduras (zanahoria, cebolla y tomate) y resulta tierna y jugosa, y las patatas fritas se deshace en la boca. Para facilitar el proceso de hacer su propia receta, que suministré generosamente la imagen capturada de forma incremental, por lo que es ideal para los principiantes en la cocina.

ingredientes:

• Carne (mi cerdo) - 400 g;
• Patatas - 1, 8 kg;
• cebollas - 150 g;
• Perchik búlgara - 200 g;
• Los tomates - 200 g;
• Carrot - 200 g;
• El aceite pobre - 40 ml;
• de ajo - 3 dientes;
• Sol - 2 h; l..
• Paprika - 1 cucharada. l.;
• La pimienta roja molotyy- 1/3 h L..;
• El agua - como sea necesario.

Como en multivarka patatas estofado con carne y verduras,

Para preparar este plato, la carne, se puede elegir cualquier persona que quiera. I por su casa es como hacer el guiso con carne de cerdo o pollo. Traté de cocinar con carne de res, carne de res, pero resulta poco dryish.

Por la elección de verduras no tengo recomendaciones específicas, lo más importante que todo estaba fresco. Otro pequeño punto, pero un punto importante: las patatas rojas de pimienta caliente que añaden un poco, y el plato final será sólo ligeramente picante. Para los fanáticos de los platos más picantes de pimienta aconsejan añadir 1 h. Cuchara.

Vamos a empezar a cocinar nuestra receta para preparar verduras. Pelar las zanahorias limpia con un cuchillo afilado cortar en tiras finas.

En pimienta quitar el tallo con la semilla y, a continuación, pimienta cortada en trozos bastante grandes.

cebollas peladas shinkuem semicírculos.

dientes de ajo pelado cortan en placas delgadas.

A continuación, añadimos todas las verduras picadas en un bol y espolvorear con sal (la mitad de normas

Receta médica) y se deja reposar durante unos 15 minutos.

Durante este tiempo tenemos tiempo para preparar la carne. Se lavan bajo el chorro de agua pedazos seguro de que limpiar de la paja y sacar las vetas de cuchillo.

A continuación, la carne se corta en trozos de tamaño medio.

En cuanto al modo de "freír" multivarku y una verter taza de aceite de girasol. Después de calentar Multivarki verter en un pimienta taza de zanahorias, la cebolla y la campana y se agita espátula, ligeramente freírlos.

A continuación, en el recipiente añadir carne y agitando periódicamente continuado alevines con verduras.

A continuación en tomates cortados tomates seredtsevinki y cortadas en trozos grandes (pequeño corte en medio, la porción principal 4).

La ​​adición de los tomates en el tazón y continuar Multivarki freír verduras con la carne.

Ahora hay que pelar las patatas. patatas peladas necesariamente suman en una olla llena de agua fría, de lo contrario, las patatas del contacto con oscurecer aire.

Corte las papas cubos grandes.

bandeja plegable o recipiente y se vierte la sal, pimentón y pimientos.

Tome un vistazo a la copa Multivarki si las verduras en el proceso de tostado para asignar suficiente jugo (como en la foto), que significa que es el momento de añadir la patata.

reponía con agua, lo que sería las verduras están completamente cubiertos con el líquido.

multivarka modo de traducir "apagar" y preparar la comida durante cuarenta minutos.

Si no lo hace así en las patatas guisadas eran mucho yushki posible antes de inactivar o no rellene el agua en todo y dejar que las patatas guisadas en el jugo, que se aísla de las verduras, o añadir agua, pero muy poco.

Papa al horno con carne y verduras era muy sabroso y sabrosa. Imponemos nuestro asado de platos a la carta y servir a los consumidores en forma de calor.