Receta para una deliciosa salsa con harina - recetas video en el país

Salsa sirve generalmente de trigo sarraceno, arroz, pasta, carne y pescado. Para hacer que el espesor salsa, es necesario añadir a ella la harina.

Para preparar la deliciosa salsa con harina, se puede usar una variedad de recetas.

receta salsa con cebollas y zanahorias fritos

Es considerado uno de los más populares.

Es necesario:

1 PC. - cebolla grande, 1 PC. - una zanahoria de tamaño mediano, 1 cucharada. cucharada de harina, 1 cucharada. cucharada de mantequilla, 400 ml de agua, sal, especias - al gusto, la hoja de laurel.

Como preparar:

1. Una bombilla debe limpiarse y se corta en trozos pequeños.
2. Las zanahorias se deben limpiar y rejilla.
3. En la fritura debe fundir las verduras de mantequilla y freír el mismo hasta marrón dorado.
4. A partir de entonces, a las cebollas y zanahorias necesitan añadir harina y freír todos los productos durante 1 minuto.
5. Además, la sartén es necesario verter el agua, añadir sal, especias al gusto, la hoja de laurel.
6. Para preparar necesidad salsa a fuego lento hasta que espese. Periódicamente, es necesario remover la salsa.

salsa cremosa del vino por el conejo. Mira el video! ..

La salsa receta seta

Shutterstock es necesario:

200 g de champiñones, 1 cucharada. cucharada de mantequilla, 1 pieza - cebollas, 1 cucharada. harina de cuchara, 200 g de crema agria, 300 ml de agua o caldo vegetal, sal, especias - al gusto.

¿Cómo se prepara:

1. setas limpias, hervir en agua con sal durante 15 minutos, luego se corta en cubos pequeños.
2. La cacerola debe sentar mantequilla incandescente y freír el mismo cebolla picada durante 2-3 minutos.
3. Además, la olla debe sentar las setas y freír los alimentos para otros 3-5 minutos.
4. A partir de entonces, las setas y las cebollas, debe añadirse a la harina de trigo, crema agria, agua o caldo de verduras, y la sal, especias al gusto.
5. Para preparar necesidad salsa a fuego lento bajo la tapa cerrada durante 15 minutos.
6. Durante este tiempo la salsa debe espesar. Pueden verter el fideos hervidos, trigo sarraceno, arroz. Y el pescado.

salsa de yogur - la luz y la receta original. Mira el video! ..

El queso receta salsa de crema y

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es necesario:

0, 5 litros de crema de leche, 2 cdas. cucharadas de harina de trigo, 200 gramos de queso, 2 dientes de ajo.

Como preparar:

1. Es necesario verter en una crema sartén profundo, añadir a ella la harina.
2. Después de la crema comienza a hervir, añadir a la sartén el queso rallado con un rallador grueso, y el ajo, pasa a través de la prensa.
3. La salsa debe ser preparado bajo agitación constante hasta que hasta que espese.

La salsa de tomate receta

Grande para platos de carne.

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Debe tenerse en:

1 cebolla, 2 cucharadas. pasta de tomate cuchara, 2 cdas. cucharadas de harina, 300 ml. carne o caldo de verduras, sal, laurel, especias gusto.

¿Cómo se prepara:

1. Una bombilla de limpiar, aplastamiento y se fríe en aceite vegetal junto con la harina durante 2-3 minutos.
2. pasta de tomate debe ser diluido en caldo y verter la mezcla resultante de cebollas fritas y añadir a la sartén sal, especias, hoja de laurel.
3. salsa Simmer necesita a fuego lento durante 10-15 minutos. Si la salsa será demasiado gruesa, se puede agregar un poco más de caldo.