Sabrosa arenque je en Coreano

¿Sabe cómo cocinar pescado je, ya que se cocina coreanos? De hecho, la receta clásica es simple. La regla principal de este plato - es pescado fresco, que no está frito o al vapor y marinado única y debe ser agudo.

Arenque - pescado es delicioso, nutritivo y costo bastante económico. Contiene proteínas completas y ácidos grasos insaturados muy útiles. Y contiene lo necesario para la salud humana vitaminas y minerales. Fish en la preparación je no pasa el tratamiento térmico y es por eso que ha conservado todas sus propiedades importantes.

xe delicioso arenque y vinagre en Coreano

El arenque descongelado. Para cortar el pescado en filetes con la piel, pero no la columna vertebral y las costillas huesos. piel de pescado no se elimina. En virtud de que contiene una grasa muy sabroso y saludable. De arenque en división je bien lavada.

El marisco tratado cortar en rodajas gruesas en 0, 5 cm. Ponerlos en un tazón o cacerola.

El agua vierta 3 cucharadas. l. El vinagre de manzana o 2 cucharadas. l. vinagre. Rellena esta solución a mantener peces y arenque en solución de vinagre durante una hora aproximadamente. Durante este tiempo, el vinagre empapado en una solución de los peces debe ser 2-3 veces para mezclar, hacer que sea uniformemente marinado.

Corte la cebolla cortada en tiras y un par de dientes de ajo.

enjuague zanahoria, limpio y limpie a través de grandes rallador.

de arenque verter el vinagre, añadir sal, pimienta, al gusto, al arenque je conveniente tomar el vainas de tierra, el azúcar y el condimento de la zanahoria de Corea seca y. Verter la cebolla, el ajo y las zanahorias. Mezclar bien. En el resto del aceite para verter en el vinagre y sazonar arenque je. Agitar de nuevo.

Arenque en Corea con vinagre tendrá mejor sabor si se deja reposar durante un par de horas en el refrigerador. pescado en escabeche va bien con las patatas hervidas o champiñones.