Arenque clásico Pate con queso derretido y las zanahorias - cómo cocinar el arenque gras en casa, paso a paso las fotos de la receta

Así que muchas personas les gusta sándwiches con caviar rojo pero, por desgracia, como un delicioso, sobre todo permitirse el lujo de comprar sólo para los días de fiesta. Ofrezco los anfitriones tomar nota de la receta es muy sabroso y fácil de preparar arenque gras, que tiene un sabor como el caviar rojo. Todo lo que necesitamos, además de arenque, TI zanahorias, mantequilla y queso fundido. Este paté de arenque, se llama a menudo la judía, se puede utilizar como los diferenciales de los sándwiches. Se ve muy bien, y sabe a todo su favorito caviar rojo y el hogar preparar de forma sencilla.

ingredientes:

• arenque - 1 pc.;
• mantequilla - 100 g;
• -1 procesado trozos de queso.;
• zanahoria - 100 c.

La primera cosa que hay que hacer para conseguir un plato sabroso, que es elegir los productos adecuados. De esta manera vamos a hacer en primer lugar.

Para paté de arenque salado elegir mejor promedio y tamaño krupnenkuyu. Será menos espinas de pescado y de modo más fácil de cortar.

Consejos para elegir paté de queso suave como, "Amistad.",

Así, tratar de recoger la zanahoria de color anaranjado brillante. Desde el color de las zanahorias dependerá rica hermoso color de la pasta acabada. Mantequilla, por supuesto, es mejor elegir natural, extendió paté pueden dar un mal sabor.

Cómo cocinar el arenque gras como el caviar rojo

Y así, el arenque quitar la cabeza y las entrañas. Entonces, se lava la carcasa de arenque con agua corriente fría y cortar el pescado a lo largo de la cresta, primero quitar de la piel de arenque, y luego compartir la canal por un corte en dos mitades y extraer los huesos de las manos.

Las zanahorias Hervir necesitamos (no digerir), la cáscara fresca y limpia. A continuación, cortar las zanahorias en trozos grandes.

El queso procesado exento de embalaje y se corta en cuatro piezas.

filetes de arenque batidora plegables, las zanahorias y el queso crema.

En primer lugar, a altas velocidades muelen estos ingredientes /

y luego, la adición de mantequilla y incluyen un mezclador durante otros 2-3 minutos.

Eso es, literalmente, nos pasamos media hora y un delicioso arenque foie con queso derretido y las zanahorias, que recuerda al gusto del caviar preparados.

untar Khlebushek sobre la mesa y servir. Mantenga el arenque gras estaremos en la nevera en un recipiente cerrado (un conjunto de ruedas o un frasco) es no más de una semana.