6 platos de un pollo - Recetas de video en el país

Asistimos a un problema de la crisis, y pensando en cómo no hay que gastar todo el presupuesto familiar en alimentos. Resultó que si se acercan a la superprakticheski cocinar, incluso desde el pollo más ordinaria se puede cocinar muchos platos sencillos y sabrosos. Un par de la producción no desperdicio!

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Burke pollo

Para preparar la toma grandes peso carcasa de pollo sobre 2 kg. Y si usted tiene una familia grande, tome dos.

cadáver descuartizado de pollo de la siguiente manera: retirar con cuidado la piel de la mama y cortar la piel en el área de cuellos de pollo, a continuación, retire la parte posterior de la mama, las alas y las patas. Baquetas se dividen por la cadera y el muslo. filete de pechuga de pollo separada de los huesos y se dividen en dos partes, pequeño filete separado. No tire nada!

Obtención de preparación

Primero cocinar sabrosa sopa con fideos

se llevará resto de pollo, un pequeño filete y huesos de pollo restantes de mama, 3 huevos, 300 g de harina de trigo, 2 patatas 1 cebolla, zanahoria 1, 1 pimentón, haz verde pellizcar sal

Caldo de pollo para cocinar. Mientras que el caldo se cocina, cocinar los fideos. batidor de huevos, añadir poco a poco la harina y amasar la masa. Ponga en el frío durante 30 minutos. Pollo con los huesos extraídos del caldo, añadir a las verduras para sopa y hervir hasta que estén casi cocidos. La masa finamente rodar hacia fuera y se corta en tallarines, añadir a la sopa y cocer durante 10 minutos, espolvorear con hierbas y retirar del fuego. Dish número dos - sándwiches con pollo

filete que ha extraído a partir del caldo, picar finamente. Para llevar en la nevera. Por la mañana será la de añadir un par de cucharadas de maíz en conserva, las hierbas picadas y un poco de crema agria o mayonesa. La mezcla resultante se mezcló y se puso el pan. carne de pollo hervida suele ser suficiente para 4-5 sándwiches.

Vamos tercer plato y preparar picante al horno pollo y verduras

marinar hoy para preparar una cena real mañana.

Necesidad muslos de pollo, muslos y alas, 2 cucharadas. l. mostaza de grano, 2-3 h. l. adzhika, 2-3 zanahorias, un puñado de guisantes congelados verdes, sal - al gusto, haz verde

Zanahorias cortadas en cubos. Mezclar la mostaza, sal y adjika. Para añadir las zanahorias de pollo, guisantes, encurtidos y verduras picadas. Agitar y dejar marinar los alimentos en el refrigerador durante la noche. Hornear hasta que esté cocido a 180 ° C.

Cocinar cuarto plato - panecillos caseros

Se toma la media restante de pollo, verduras haz de 100 g de queso, 2-3 cucharadas. l. guisantes verdes, 2 cucharadas. l. crema agria, sal - al gusto

filete de pollo, cortado a lo largo en dos partes y repeler a través de la envoltura de plástico. Mezclar el queso, hierbas y guisantes picados. Ponga la mezcla en filetes, rollo de rollo. crema grasa y cocer en el horno durante unos 30 minutos a una temperatura de 180 ° C. Incluso en los productos semi-acabados serán los siguientes: se preparan albóndigas - Cinco plato.

Se necesita 0, 5, Art. arroz, 1 cebolla, zanahoria 1 pequeño filete restante, 1 huevo, 1 hr. l. aceite vegetal, sal - al gusto

Hervir el arroz hasta medio cocinado, fresco. Cebollas y zanahorias fríen en mantequilla. rutina de pecho en una licuadora o desplazarse a través de una picadora de carne, se combinan la carne molida, arroz, verduras, sal resultante, se agita y forman pequeñas albóndigas. Hacia fuera en el tablero y congelación.

Una piel de pollo preparar viejo plato judía - cuello relleno.

Se toma la piel de pollo (cuello y la piel de la mama), 1 cebolla, 2 cucharadas. pan rallado, 3-4 art. l. mantequilla.

En la mantequilla freír la cebolla, añadir el pan rallado y freír suavemente. La masa resultante diseñar una piel de pollo y rodar en un rollo apretado. Arrastre ligeramente hilo y frito en aceite hasta que estén doradas.

Éxito a ahorrar!