Receta: pechugas de pollo jugosas

pechugas de pollo Receta tierna rosy

Es necesario:

Pechuga de pollo en una cremosa salsa de mostaza de Jamie Oliver

De los pechos de pollo habituales se pueden cocinar

nivel de comida en un restaurante gourmet en sólo 30 minutos!

Veronica Svetlov

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filete de pechuga de pollo - 500 g;

Mayonesa - 2 cdas. l.;

huevo - 1 PC;.

La harina de trigo - 3 cdas. l.;

especias - al gusto;

sal - al gusto.

Como preparar:

1. Para comenzar a preparar el adobo: El huevo bate, añadir sal, condimentos y mayonesa. Mezclar bien hasta que esté suave.
2. pechugas de pollo de lavado.
3. El corte en varias piezas como sea necesario.
4. Coloque la carne en el adobo, revolver y la tapa. Deja marinar mama durante dos o tres horas.
5. Poner en un incendio sartén, un buen calentamiento, se vierte en el aceite.
6. Colocar los filetes y cocine por ambos lados hasta que estén doradas.

pechuga de pollo y pisto. Ver videoretsept! ..

La receta de pechugas de pollo con champiñones

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Debe tenerse en:

pechugas de pollo - 400 g; mantequilla - 100 g;

jugo de limón;

setas frescas - 300 g;

Ajo - 1 diente;

crema grasa - 100 g;

sal - al gusto.

1. Lavado de pechuga de pollo, sal y rociar con el jugo de medio limón.
2. filetes de freír en una sartén con la adición de 50 g de mantequilla. Coloque en un plato.
3. Mushrooms enjuagar bien. cortar si es necesario.
4. Extinga las setas y la mantequilla de ajo. Ponerlos en una pechuga de pollo a la parrilla.
5. En la sartén, en el que se extinguieron los hongos, se vierte la mezcla de la crema con el aceite restante.
6. Deje que la mezcla en la placa hasta que espese. Obtener salsa de verter las pechugas de pollo con champiñones.
7. Antes de servir decorar verde.

Para preparar la mama corteza de patata

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Es necesario:

pechugas de pollo - 4 unidades;.

patatas - 2 piezas;.

Los huevos - 2 piezas;.

sal, pimienta molida - al gusto.

Como preparar:

1. Corte el pollo pechos mitades, ligeramente repelen. Añadir sal y pimienta.
2. batidor de huevos. Frote las papas a través de un rallador grande.
3. Cada pieza de pollo filete de inmersión en el huevo batido, a continuación, en la papa y se fríen en la sartén con aceite vegetal.
4. En un plato de acompañamiento para el filete con corteza de patata se puede hacer un verduras al vapor o hervidas.

La receta de horneado de pollo en salsa de crema

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es necesario:

filete de pechuga de pollo - 2 piezas.;

Ajo - 3 dientes;

crema - 300 ml;

Queso - 200 g;

sal y pimienta - al gusto.

¿Cómo se prepara:

1. Preparar la salsa de crema. Para ello, pasar a través de una prensa de ajo.
2. Póngalo en una crema, añadir sal y pimienta y revolver.
3. Colocar el pollo en una fuente para horno.
4. Llenar salsa de cocinado.
5. Schedro espolvorear el queso rallado.
6. Retire el plato de la hornada en las cuarenta o cincuenta minutos en el horno. Hornear a 180-200 ° C.
7. Como una guarnición a esta ensalada de arroz o verdura cocida plato perfecto.