Receta: sopa de fideos con pollo

ensalada asiática fideos "cristal" con camarones

Incluso aquellos para los que esta combinación es inusual, la rápida evolución de la justicia con la misericordia temperamento y pedir más suplementos!

Marina Bonnemann

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de fideos con pollo sopa

Esta sopa con un rico sabor y aroma son felices de comer, los adultos y los niños. Para el caldo de pollo debe tener bien alimentado.

Ingredientes:

Chicken - 1 kg (media canal)

agua - 3-4 litros

Cebollas - 1 pc

Zanahorias - 1 pc

perejil - 1 PC

sal al gusto

Para los fideos:

Huevo - 2 piezas

Agua - 50 g

de harina - 1 taza

Sal - 1 pizca

Cómo preparar sopa de pollo:

1. El plato está diseñado para una familia de cuatro. Enjuague el pollo, cubrir con agua fría y poner en el fuego. Cuando el agua hierva, retirar con una espumadera la espuma, añadir sal al gusto, poner en un caldo de raíces enteras. Baje el fuego y cocine a fuego lento hasta que la carne cocinada.
2. Mientras que la carne se cocina, hacer fideos. Romper los huevos en un bol, batir, añadir agua, sal, revolver. Añadir la harina, amasar la masa. Espolvorear un poco de harina sobre la mesa, poner la masa y amasar bien. Si es necesario para verter la harina.
3. La masa debe ser apretado, denso. Puso en un paquete durante 15-20 minutos, luego se corta en trozos pequeños y (espesor 1 mm) rollo delgada. espolvorear con harina jugosa, rollo en el rodillo y se corta en tallarines melenko, rastrebushite ella.
4. listo para eliminar la raíz del pollo y caldo, se vierte en una pasta de pan, revuelva. Para caldo era transparente, pre-inmersión los fideos en agua hirviendo durante 1 minuto, y luego poner en el caldo. Llevar a ebullición y hervir durante 5 minutos. Dividir el pollo en trozos pequeños, colocar sobre una placa plana y servir. Fideos vierte en una sopera, poner sobre la mesa, sentado en la mesa, salen de su plato de sopa de platos.

sopa de pollo con fideos

sopa de fideos con prisa se puede hacer con compras pequeñas fideos.

Ingredientes:

de pollo (filetes, palillos) - 500 g

Fideos de huevo - 100 g

Patatas - 4 piezas

Zanahorias - 1 pc

Cebolla - 1 PC

hierbas y sal al gusto

cómo preparar la sopa con fideos:

1. corte filete en trozos pequeños, veces en una olla, añadir carne Shin llene de agua y se puso a hervir.
2. Preparar las verduras - Pelar las patatas y cortar en cubos, las zanahorias rejilla, pique la cebolla. Media hora después de la ebullición echada en las zanahorias y cebollas caldo, sazonar con sal.
3. Después de otros 15 minutos ponen la patata. Cuando las patatas estén cocidas, añadir los fideos, hervir durante 5-7 minutos. La sopa terminado putting green.

sopa de fideos en multivarka

Ingredientes:

hueso de pollo - 500 g

Patatas - 3-4 pcs

Zanahorias - 1 pc

Cebolla - 1 PC

fideos - 100 g

aceite vegetal - 1 cucharada. cuchara

hoja de laurel

sal al gusto

Cómo cocinar los fideos en multivarka:

Para ayudar a la gente moderna ama de casa inteligente ocupado subieron con técnica maravillosa - multivarku. Cook en su sopa de fideos es un placer.

1. zanahorias y cebollas Chop, vierta en multichashu aceite vegetal, instale el software "carne" o "hornear" y crea zazharku.
2. Doble hacia atrás las patatas, en cubos de carne de pollo, añadir sal, la hoja de laurel, ajuste "sopa" en 30 minutos.
3. Después de multivarka dará una señal para abrirla y gire verter fideos por otros 10 minutos.