Pechuga de pollo rodado relleno con champiñones y patatas - cómo hacer rollos de pollo, con un paso a paso las fotos de la receta
rollos de pollo fragantes y abundantes con champiñones, patatas y greens bien complementan los platos de verduras y ensaladas, que pueden ser servidos de forma segura como un plato de acompañamiento independiente. Y esto es un aperitivo de componentes que existen en la cocina con muchas azafatas. rodillos de alimentación de rollos de pechuga de pollo pueden ser totalmente diferente - de grandes rollos, que pueden ser minimizados mediante el uso de una película comestible, a pequeños rollos. Paso a paso la receta decorado con fotos demuestra la preparación de un original, sabrosa y no la astucia para preparar las comidas.
ingredientes:
- setas - 100 g;
- La pechuga de pollo - 1 ps.;
- de la patata - 1 ps.;
- Sal - al gusto;
- crema agria - 1 cucharada. l.;
- eneldo - un pequeño haz;
- cebollas - 1 pc;.
- especias - al gusto.
Como preparar rollos de pollo con las setas, las patatas y verde
Comenzar a preparar para estar con, lavar bien las verduras peladas y pechuga de pollo. Retire los filetes de la película y el exceso de grasa, cortado en trozos.
recaptura de pollo usando la película comestible y el martillo. Espolvorear los filetes con las especias y la sal al gusto.
En el siguiente paso nos vamos llenando. setas triturar en un plato pequeño, y las cebollas deben cortar en cubos.
doren cebolla con champiñones hasta que estén dorados.
Si bien los champiñones fritos, debe hervir las patatas hasta que esté completamente cocido y frío. Pyurrirovat patatas y combinarlo con champiñones, crema agria, cebolla y eneldo picado.
relleno de Revolver y llevar al gusto pimienta y sal.
Share llenado seta patata en martillo repelido y pollo con sabor a especias.
Se mantiene simplemente envolver los rollos de carne y sujetar con palillos de dientes o de hilos de giro. Esto ayudará a mantener la forma de rollo durante la cocción. Sus rollos de pechuga de pollo rellenos de setas y patatas no se consolidó y se "abren" en el proceso de cocción. En lugar de rollos Salí de la embarcación. Pero eso es lo que quería hacer una comida esta vez. ???? Ah, y no se olvide de poner en la parte superior de cada rollo de un pequeño trozo de mantequilla. Esto le dará a la suavidad de pechuga de pollo al horno y jugosidad.
Hornear en un horno precalentado (180-200 ° C) durante aproximadamente 30 minutos para rastrear piezas de carne enrojecida. Servir aperitivos acabados en caliente. Buen provecho!
rollos de pollo con setas fragantes, patatas y verduras puede ser una gran opción para la mesa de fiesta o cena todos los días. Este plato al horno es fácil de preparar, pero por favor maravilloso sabor y aroma de la mágica combinación de setas y carne. La ventaja es la rápida preparación de aperitivos - a sólo 35 minutos y es fácil que aparezcan sólo en su escritorio!