Cocinar originales aperitivos fríos en la fiesta - recetas video en el país

la mesa de Año Nuevo: 5 recetas de platos principales

Grandes recetas para aquellos que tienen

No he decidido lo que será el plato principal. Ofrecemos un vistazo a la tabla de vacaciones de una manera nueva y cocinar algo inusual.

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sabroso - tartas

Pueden ser preparados con cualquier relleno, y poner sobre la mesa tanto en frío como en caliente.

Como base para sándwiches abiertos utilizando rebanadas de pan, cortadas en cuadrados o triángulos, fritos en una sartén / grill freír o secadas en un horno.

tartas calamar

Ingredientes:

  • 1 lata de conservas de calamar;
  • 2 cdas. requesón cuchara;
  • 2 cdas. crema agria;
  • 1 zanahoria de tamaño medio;
  • 1 cucharada. cuchara de queso rallado;
  • El aceite vegetal;
  • , verde

¿Cómo hacer tartas de calamar:

  1. Preparar el pan para sandwiches abiertos, como se describe anteriormente. Las zanahorias son limpias, cortar en rodajas y ligeramente freír en aceite vegetal.
  2. calamares en conserva, zanahorias fritas y queso cottage carne picada. Mezclar todo en una masa homogénea, añadir las hierbas picadas, un poco de sal y poner la crema agria. Todo nuevo a fondo.
  3. Corre la rebanadas de pan peso picante, espolvorear todo con el queso rallado y cocer en el horno. Para una mesa fría servir tartas.

tartas podar tocino

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aperitivo original para la tabla de vacaciones con un sabor picante. platos preparados de forma sencilla y rápida, por lo que se puede hacer justo antes de servir una mesa festiva.

Ingredientes:

  • El pan blanco o pan de;
  • tocino;
  • Las ciruelas pasas sin hueso.

cómo preparar un tartas de ciruela con tocino:

  1. rebanadas del corte del pan o rollos y drene en el horno.
  2. El tocino cortado en lonchas finas, ellos envolver ciruelas pasas.
  3. Asegure todo el palillo de dientes y se fríen en una sartén hasta que estén doradas.
  4. Poner el tocino con ciruelas y asegurar con un palillo de dientes rebanadas de pan. Ponga merienda en un plato y adornar con los verdes.

bocado eficaz con sorpresa

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Los ingredientes son:

  • 200 g de champiñones frescos;
  • . Corteza de limón

  • 1 cucharadita;
  • El artículo 1. cucharada de nueces picadas;
  • 100 g de la cuajada de queso;
  • 100 g de jamón (idealmente - Parma);
  • , verde

Como preparar un aperitivo con un espectacular sorpresa:

  1. En los hongos cortados la pierna (sólo para la preparación de comidas necesitan cap). Picar las verduras. Mezclar el queso crema, la cáscara, nueces y hierbas en una masa homogénea y llenarlo setas.
  2. jamón cortado en lonchas finas y se envuelve rellenos de setas. Poner en una fuente para horno y enviarla en un horno precalentado a 180 grados durante 15 minutos.
  3. Pon un aperitivo con un plato de sorpresa y decorar con hojas verdes.

Rollos de arenque con setas

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Para los amantes de los platos de pescado.

ingredientes:

  • 100 g de setas blancos secos;
  • 100 g de arenque sal;
  • 1 cebolla grande;
  • 1 encurtidos;
  • 1 cucharada. una cucharada de aceite vegetal;
  • Los greens;
  • pimienta Negro.

Como preparar rollos de arenque con setas:

  1. Hacer champiñones picados. Secado ebullición de setas, a continuación, aplastar y se fríen en aceite vegetal. Cebolla picada y freír en una sartén por separado de las setas. Todos mezclar y añadir la pimienta negro.
  2. Separa filetes de arenque de los huesos y quitar la cáscara. Ligeramente repelerlo, envuelto en una envoltura de plástico. Tiras de peces ponen de relleno y twist rollos de hongos. Cortar en rodajas y colocar en un plato.
  3. Pickles cortan en rodajas. Ponerlos en las listas, a ellos - los hongos salteados restantes. Decorar con ramitas de perejil y todos sirven.
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