Albóndigas perezosos: un rápido y sabroso

albóndigas Lazy de Lara Katsov

bolas de masa cocida rápidos líder "Inicio

cocina "y la actriz Tatiana Kravchenko. Gran desayuno, aperitivo, plato, que puede cumplir con los invitados y alimentar a toda la familia.

Lara Katsov

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albóndigas de requesón perezoso

Ingredientes:

250 g de queso fresco cottage grasa medio (o desnatada)

1 huevo

2-3 cucharadas. harina cucharadas

vainillina, y sal al gusto

Como preparar albóndigas de queso perezoso:

1. de la cuajada se frotó y se mezcla con harina, huevo, la vainilla y la sal, y luego se amasa masa suave, que no debe pegarse a las manos.
2. La masa fue luego colocado en una tabla enharinada abundantemente, una pieza cortada de ella en forma de salchichas 1, 5-2 cm de diámetro, ejecutar en él en la harina y se cortaron en piezas de 1, 5-2 cm.
3. Cada una de las piezas tienen que rodar la bola y cocinar albóndigas producidos en salados, agua hirviendo fuertemente, lo que debería haber un montón a licitar Varenichki no pegadas.
4. El plato acabado se alimenta con azúcar en polvo, crema, leche agria o salsa de mantequilla.

albóndigas perezosos originales con las fresas y de coco

Ingredientes:

250 gramos de cuajada

200 g de la fresa

1 huevo

1 cucharada. cucharada de mantequilla

1 taza de azúcar

1 taza de harina

Como preparar bolas de masa hervida perezosos con fresas:

1. El azúcar necesitan una buena batidor de huevos hasta que la luz con una masa homogénea, mezclado con mantequilla y queso suave, mezclar de nuevo hasta que sea homogénea, añadir la harina y amasar la masa.
2. pueden usarse en lugar de la mantequilla, manteca de cerdo, que es un producto natural 100%, si se desea. la masa de requesón se divide en porciones y se extiende sobre una superficie enharinada.
3. A partir de cada forma de lotes pequeños gránulos, que se colocan dentro de una de las fresas, masa zaschipyvayut y lo hizo rodar en bolas.
4. A continuación, las bolas de masa hervida en agua hirviendo antes de flotar, y luego otros 3 minutos cocinar un poco más, a continuación, sacar el skimmer, se enfrió y laminados en copos de coco.

Las albóndigas de patata perezoso

Ingredientes:

500 g de puré de patata

100 g de harina

1 huevo

especias y crema agria al gusto

Como preparar albóndigas de patata perezoso:

1. Si se desea, hacer zazharku aceite de cebolla vegetal de oro que se agitó con patatas. Para el puré adquirida ternura y ligereza, para batir con un mezclador y se mezcla con harina, huevo y especias.
2. A continuación, se amasa la masa, rodó fuera de su rollo y se corta en trozos iguales. bolas de masa hervida perezosos Ready de cruce en pequeñas porciones en agua hirviendo, se llevó a ebullición de nuevo, y por lo tanto siguen vatit extensión adicional de 7 minutos.
3. Son luego se retira con una espumadera, poner en un bol, añadir a ellos mantequilla fresca y un poco prisalivaem. En la mesa de bolas de patata servido caliente, con crema agria, ajo y hierbas frescas picadas.
4. Este plato es perfecto para la tabla magra, pero si se desea, se puede alimentar y tocino crujiente rojiza, que lo hacen aún más apetecible.