Albóndigas perezosos de queso cottage en multivarka - receta con fotos - paso a paso, cómo hacer bolas de masa hervida al vapor perezosos
Trate de cocinar con grasa cuajada casa son muy sabrosa y tierna pierogi perezoso. A mis hijos les llaman a sus bolas de queso, t. A., La forma del espacio en blanco en bruto se lleva todo el año. Al gusto - que es lo mismo, sólo una receta que adapté para cocinar en un par de multivarka. Con este método de preparación de queso cottage rico sabor no entrar en el agua, como en la cocina tradicional. Las medidas tomadas fotos, ayudarán a los que preparan este plato por primera vez.
Ingredientes:
• queso cottage - 700 gramos;
• Los huevos -2 uds.;
• vainillina -1 paquete.;
• azúcar - 80 gramos;
• harina - 100 g;
• mantequilla (para repostar) - al gusto.
Como perezosos de cocción al vapor albóndigas
Para comenzar a sentar un azúcar recipiente hondo, vainilla, queso, huevos y todo se mezcla bien con la mano. Nota para mezclar los ingredientes para las bolas de queso a mano solamente, sin licuadora o procesador de alimentos en.
En el amasado manual en el plato terminado será agradable sentir queso pequeño krupinochki.
A continuación, añadir poco a poco a la harina de cuajada bol y amasar la masa. Pero trate de no obstruir con la harina, por lo que el producto terminado sabor del queso. ¿Qué coherencia debe conseguir una mirada de prueba en la foto de abajo.
En el siguiente paso que tenemos que mojar las manos en un recipiente con agua fría, cortar pequeños trozos de masa y rodar en bolas del tamaño, más o menos, como una ciruela pequeña. Las perlas se forman en la harina podpylennuyu placa o dostochku.
Cuando se forman todos los "dumplings", que necesitamos para lubricar cualquier contenedor de aceite para cocer al vapor y le puso las bolas que no se tocan entre sí.
Para este propósito, un verter taza Multivarki multistakana dos recipiente de agua y vapor de agua fijada con bolas de cuajada.
La elección de multivarka programa para cocer al vapor y establecer el tiempo de quince minutos. Esto es justo lo suficiente para cocinar deliciosas albóndigas perezosos de queso cottage.
perlas acabadas desplazan el queso en un bol y añadir un pedazo de la mantequilla ablandada.
albóndigas perezosos, al vapor de forma muy tierna, sabrosa y apetitosa en apariencia. El plato será aún más sabroso si se aplica a la crema agria o crema. Si usted tiene un diente dulce, que sería apropiado para mermelada o fruta fresca y bayas. Comer delicioso y divertido.