Albóndigas perezosos con requesón - como un perezoso albóndigas cocinero de queso cottage, una receta paso a paso con fotos.

Estábamos en el jardín dos plato: cazuela de Requesón y pierogi perezoso. Cazuela en realidad no comer, pero las bolas de masa hervida, simplemente adoraba. Larga buscado cómo hacer bolas de masa hervida "infancia". Resultó que esta es la receta habitual. Hagamos las más deliciosas albóndigas perezoso y tener en cuenta dos formas de cocinar. Para una mejor percepción, acompañado de la receta paso a paso para hacer una foto.

ingredientes:

200 gramos de cuajada;

1-2 huevos;

2 cucharadas. cucharadas de azúcar;

200 g de harina;

pizca de sal;

una pizca de bicarbonato de sodio;

mantequilla o crema agria (de alimentación).

¿Cómo hacer bolas de masa de queso con perezoso en el jardín

La harina se divide en dos partes. Uno va a un recipiente, dejando la segunda parte de la tabla para la mezcla en la masa.

Amasar la masa mediante la combinación de todos los ingredientes. Las fotos capturadas de forma incremental demuestran el proceso. Por lo tanto, no voy a escribir, simplemente ver y repetir.

se obtiene aquí es una masa.

como cocinar albóndigas perezosos

Continuando con la preparación de platos elija una de dos maneras. Foto únicamente a la primera.

Método 1

Interferir resto de la harina sobre la mesa. Estirar la salchicha delgada y cortar en trozos pequeños (consideran que cuando se cocina van a aumentar de volumen en algún lugar dos veces).

hervir el agua, no se olvide un poco de prisolit.

albóndigas deben tener espacio, la cantidad de agua es mejor tomar un poco más. Cocinar desde el momento en que surgen, un par de minutos.

Sacamos con una espumadera. Aquí están deliciosos vueltas.

Método 2. Consideremos ahora cómo preparar bolas de masa hervida durante 5 minutos. albóndigas perezosos simplemente no encontraron. Estirar la masa no es necesario que lo deje en un tazón. Se puede añadir un poco de harina.

hervir el agua, ligeramente prisolit. Sumergir una cuchara en el agua hirviendo. Y ahora húmeda, una pequeña cuchara caliente, cortar una pequeña porción de masa y la transferencia a la sartén. Así repetir cuchara caliente para llenar ollas albóndigas. Y el cocinero desde el momento en que surgen, un par de minutos.

Mensaje pierogi perezoso puede ser, también, de dos maneras.

Método 1: Tire a la basura en una bandeja, la ligera ocultando azúcar. Añadir un poco de aceite y, si se desea, un poco de crema agria.

Método 2. Ponga un poco maslichka y llenar la crema fresca y, en este caso la crema no se arrepentía.

albóndigas deliciosas con queso cottage - una gran opción para cocinar un desayuno o merienda abundante y rápida.