Helado de fruta hecha en casa - cómo hacer helados en casa, paso a paso la receta con fotos de paleta

leche o fruta deliciosa y crema de bayas de hielo como absolutamente todo, pero no todos saben cómo cocinar en casa. En el calor del verano, así que cuando quiero tratar la crema casera de hielo ser querido, que puede perderse en la multitud de recetas, si se cocina este postre primero. Luego se llega a la ayuda a la fácil, rápida y sencilla natural de helado hecho en casa receta, que se refiere a menudo simplemente como helado de fruta. Las medidas tomadas fotos me ayudarán en la descripción del proceso de cocción, y que - para evitar errores. Sólo voy a señalar que cuando se escribe una receta que tenía bayas y helado di la baya. Sin embargo, los ingredientes de la composición se pueden cambiar y utilizar cualquier fruta frutas o bayas.

Los ingredientes para helados caseros:

bayas (cualquier - grosella, Saskatoon, arándanos, frambuesas, grosellas, etc ...);

azúcar;

la leche.

De equipo requerirá una licuadora o molinillo, colador y moldes para el futuro de postre. Si usted no tiene moldes especiales para helados - no se preocupe. Puede utilizar vasos desechables y palillos para revolver el café, bueno, o encontrar la manera de utilizar nada del hecho de que ya tienen en casa.

Bayas o frutos es tomar es diferente, es decir. En. Cuando se combina obtener un sabor y aroma únicos. Se puede utilizar fruta fresca o congelada, que no importa y no afectará el resultado.

¿Cómo hacer helados caseros

Coloca 1, 5 tazas de bayas en una licuadora, los llenan la mitad de una taza de azúcar. Una vez más, observo que el azúcar se debe utilizar en función de sus preferencias y la dulzura de la fruta. Si es posible, es necesario reducir la cantidad de azúcar para aumentar el uso de golosinas de bayas.

A continuación, en el mínimo de azúcar mezcla licuadora velocidad y bayas hasta que la masa suave suave. Añadir 1 taza de leche y mezclar de nuevo la licuadora. Si se obtiene una masa espesa, a continuación, puede agregar más leche.

La mezcla lechosa resultante de la fruta se extendió en un molde a través de un colador. Sieve retrasar las semillas y orujo de las bayas.

Sólo una pulpa de fruta de leche uniforme se mete en una cacerola. Como resulta hermosa - se puede ver en la foto.

A continuación, se descomponen para eliminar tazas y en el congelador durante varias horas.

Para la fruta conveniencia de extracción de hielo de los moldes lo suficiente como para varios segundos se puede poner bajo el agua caliente.

Como resultado, fácilmente, en el hogar resulta convite sabroso y saludable - helados - exentos de todo tipo de conservantes y colorantes.