Deliciosos helados naturales

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helado - un manjar favorito de muchos. Se puede hacer en casa. Este helado se compara favorablemente con la composición natural comprado. Preparación rápida y fácilmente.

El helado de chocolate

Ingredientes:

Leche 500 g

2 yemas de huevo

3 cucharadas. cucharadas de azúcar

vanilina

Para el componente de chocolate

1 cucharada. cuchara de cacao

3 Art. cucharadas de azúcar y agua

¿Cómo se prepara el helado de chocolate:

1. En primer lugar, hacer la parte de chocolate. Conectar el azúcar y el cacao con agua y llevar a ebullición. Ahora para la base de lácteos: 350 g de leche mezclada con el azúcar y la vainilla, espere hasta que hierva.
2. Después de la ebullición, añadir los 150 gramos restantes de la leche. Retirar del fuego, añadir las yemas de huevo y azúcar de chocolate.
3. Stir, fresco y congelación.

de crema de plátano

Los ingredientes son:

375 g de leche condensada

plátano

2 cucharadas. cuchara de jugo de limón

165 gramos de azúcar

40 g de rodajas de naranja

¿Cómo se prepara la crema de plátano:

1. látigo de plátano con el zumo de limón. Por otro lado, batir la leche condensada con el azúcar, añadir el plátano y naranja puré.
2. mezclar todos y congelar.

helado de piña

Ingredientes:

150 g de piña

un vaso de jugo de piña

2 tazas de crema

2 huevos

0, 75 taza de azúcar cómo preparar crema de piña:

Batir los huevos con el azúcar, el jugo de piña colada. Añadir a ellos la crema batida y la piña. Se agita y se congele.

El helado con brandy

Los ingredientes son:

Leche 750 g

200 g de crema grasa

6 yemas de huevo

Art. azúcar

5 Art. cucharadas de cacao

copa de brandy

​​¿Cómo se prepara el helado con el coñac:

1. hervir la leche con cacao. Las yemas de huevo con el azúcar y añadir la leche, revolviendo. Mantenga esta mezcla en un baño de agua.
2. Como se espese, retiran y se enfrían. Mezclar con la crema agria y el brandy y la congelación.

Cream ron

Ingredientes:

2 tazas de crema

4 cucharadas. ron cucharadas

4 cucharadas. cucharadas de pasas de uva

2 h. Cucharas de azúcar

cómo preparar un helado con ron:

1. pasas de escritura pueden fundir en agua y luego se vierte ron y así tienen 30 min. Montar la nata con el azúcar y mezclar todos los ingredientes.
2. de congelación.

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El helado de café

Ingredientes:

Leche 500 g

2 yemas de huevo

1 cucharada. cuchara almidón

1 h. Cuchara de café

cómo preparar helado de café:

1. 250 g de leche hervir con azúcar y hervir almidón y quitar. Dejar enfriar. yemas de puré y se mezclan con 125 g de leche fría.
2. A más 125 g de utilidad para preparar el café. Cuando el café se enfría, y conectar todos congelación.

Helado

Ingredientes:

6 huevos

taza de azúcar

3 cucharadas. cuchara de crema

1 cucharada. el chocolate cuchara

cómo preparar helado:

Frotar los huevos con el azúcar, hervir la leche. Dejar enfriar un poco, vierta los huevos en la misma. mezcla Strain. Añadir la nata y espolvorear con trocitos de chocolate y congelación.

crema crema agria hielo

Los ingredientes son:

crema agria 3 tazas de grasa

4 yemas de huevo

taza de azúcar

vanilina

Cómo cocinar helado de crema agria:

1. yemas de frotar con azúcar, mezcladas con crema agria y la vainilla. Poner sobre el fuego, revolviendo constantemente, sin dejar que hierva.
2. Para eliminar, la tensión a través de una estopilla, se congeló después del enfriamiento.

crema de cacahuete

Ingredientes:

2 tazas de crema

6 cucharadas. cucharadas de almendras migas

3 cucharadas. cucharadas de brandy

2 h. Cucharas de azúcar

Cómo cocinar helado de nuez:

Mezclar las almendras y aguardiente, se deja reposar durante media hora. Montar la nata con el azúcar, agregar las nueces y congelación de brandy.