Espaguetis con salsa boloñesa - cómo cocinar espaguetis a la boloñesa, un paso a paso de la receta fotos

Espaguetis con salsa boloñesa - es bastante un famoso plato italiano viene de Bolonia. Cocinar que sea muy fácil y simple. Se compone de vino blanco seco, pero que no tendrá miedo de servir a los niños. Dado que en el momento de la extinción de todos los que se evapore el alcohol y queda un regusto agradable en la salsa. Mi detalladas paso receta paso e hizo una foto para ayudarle a fácilmente y rápidamente cocinar el famoso plato italiano. Buon appetito!

ingredientes:

Para la salsa boloñesa:

• 600 gramos de carne picada (carne);
• 2, 5, Art. aceite de oliva;
• 2 piezas de cebolla;
• 1/2 trozos de pimiento amarillo;
• 1/2 trozos de pimienta roja;
• 1/2 pimientos piezas de chile;
• 1 tomate;
• 100 ml de vino blanco seco;
• par pellizca la sal;
• una pizca pimienta recién molida negro;
• 1 manojo de perejil;

para el espagueti:

• 1, 5 litros de agua;

.

• 1 cucharadita de sal;
• 1 cucharada. aceite de oliva;
• 600 gramos de espaguetis;
• 1 diente de ajo.

Como preparar espaguetis con salsa boloñesa

¿Cómo hacer salsa boloñesa

Cortado en cubos y las cebollas passiruem en aceite de oliva. Cuando la cebolla se ha alcanzado el estado de la transparencia, añadir rodajas de pimiento rojo, amarillo y chile. Mezclar y passiruem. A continuación, añadir el tomate cortado en trozos pequeños. Al final de 8/10 minutos de extinción, verter el vino.

relleno Acostado, toda la mezcla de especias y llevar la salsa a disposición. Le tomará aproximadamente 12-15 minutos. Un minuto antes de la salsa preparada, añadir el perejil picado polportsii. Hasta que la salsa viene, no hay tiempo para hacer espaguetis.

como espaguetis de cocción

Verter en la bandeja de agua, añadir sal, la adición de aceite de oliva y el ajo clavo, cortado por la mitad. Cuando empiece a hervir. Espagueti giro en sus manos y ponerlos en una cacerola. A medida que se reducen a la parte inferior. Cook desde necesario de acuerdo a las instrucciones del paquete. Me tomó 7 minutos.

​​espaguetis Ready descartan en un colador, ponerlos en un plato, seguido de salsa boloñesa y perejil. Sirva inmediatamente necesario, hasta que el plato está todavía caliente. Buon appetito!