Pimientos rellenos al horno de las mitades del horno - Cómo cocinar un relleno mitades de los pimientos, con un paso a paso las fotos de la receta

Hoy en día, farshiruem mitades de pimientos y cocine a fuego lento en el horno en una salsa, una capa de mozzarella suave. Preparación de comidas no requiere grandes habilidades culinarias. Todo es muy fácil, y la salida es no sólo sabrosa y aromática, pero también muy hermoso. Cocinar su propia carne y pimientos rellenos de arroz cocido en el horno de mitades puede utilizar mis pasos de la receta decoradas con fotografías.

Necesitamos:

• 10 piezas de pimiento rojo fresco;
• 550-600 gramos de carne picada;
• 100 g de arroz cocido al vapor;
• 2 cebollas;
• 30 gramos de las zanahorias ralladas;
• 2 piezas de tomate fresco;
• 1/4 pimientos piezas de chile;

caldo

• 250 ml, pollo o vegetal .;
• Planta: pimienta negro; cilantro; orégano y la sal;
• 150 g de queso mozzarella;
• 2-3 piezas de ramitas de eneldo fresco.

Como relleno pimienta al horno en las mitades del horno

Minced para el llenado de

Para preparar la mitad de un pimiento relleno con carne y arroz, primero debe preparar el relleno, el relleno. Figura lavado, llenar con agua fría y se hierve durante 3 minutos. Entonces, se lavó con agua fría y combinarla con la carne picada. cebolla A partir de entonces, se añade finamente picado (1 x), ligeramente especia de la lista de ingredientes y mix-relleno picado.

Cortar los pimientos longitudinalmente, quitar las semillas, pero se mantiene la cola. A continuación, llenar cada medio lleno de carne y el arroz.

La salsa de tomate

En el aceite de oliva y la cebolla picada zanahoria passiruem (1 pc.). Luego, frotar el tomate rallado para que la cáscara de la izquierda y podríamos tirar (no es necesario en la receta). Tras están poniendo las piezas de chile y todo vierte el caldo. Verter las especias de la lista de los ingredientes y, tan pronto como la salsa se hierve, se vierte en un molde para extinguir los pimientos en el horno.

El poner el plato

La salsa de tomate pimienta omitir caliente rellena mitades y los cubren con una capa de queso mozzarella, rallado. Para hacer más fácil la rejilla de queso de pasta blanda, en remojo durante 15-20 minutos en el congelador. mitades de cierre de la pimienta rellena con carne y arroz o la cubierta de aluminio y retire el horno caliente.

plato Simmer a 170 ° C 50 minutos, a continuación, quitar la tapa y continuar a fuego lento pimientos otros 12-17 minutos. Asegúrese de que la parte superior de los pimientos con queso estén bien doradas.

eneldo

Ahora, la forma se puede retirar y espolvorear pimientos fresco. Nos quedamos en salsa de pimientos llenos y entretenido a los consumidores, mientras que el plato aún no había tenido tiempo para enfriarse.

rellena con mitades de carne y pimienta arroz al horno con queso mozzarella no sólo es delicioso y abundante, pero también se ve en la tabla es muy impresionante. Por lo tanto, el plato se puede cocinar como un aperitivo caliente para las vacaciones, por lo que para el almuerzo o cena todos los días.