Galletas puré de patatas - cómo hornear una patata palos en el horno, con un paso a paso las fotos de la receta

De frías patatas trituradas de ayer se pueden cocinar masa de patatas y cocer en el horno las galletas muy sabrosas y atractivas patatas con semillas de sésamo y pimentón puré. Cómo cocinar patatas paja en el horno, le digo y mostrar a los anfitriones en su casa foto-receta.

productos:

• El puré de patatas - 300 g;
• Los huevos - 2 unidades.;
• Margarina "crema" - 150 g;
• Harina - 400g;
• Paprika - L;. 1-2 horas.
• sésamo - 20 c.

puré de patatas, que vamos a utilizar para la prueba no deben ser demasiado líquido. Y, sin embargo, para la preparación de la prueba necesita tomar un puré de patatas frías sobrantes de almuerzo o cena. La masa está hecha de salsa tibia o caliente para ser muy pegarse a las manos y rodar con un rodillo normalmente no trabajar.

Como los palitos de patata hornear horno

Para preparar la margarina masa de patata que necesitamos para enfriarse. margarina fría con placas delgadas shinkuem un cuchillo y luego picar en pequeñas astillas.

Además, la margarina aplastado poner en un recipiente profundo, agregue la harina y todas las manos moler en migajas.

A continuación, en un recipiente de añadir el puré, huevos (dejan una proteína para ungir palitos de patata antes de la cocción) y pimentón.

Todos los ingredientes se amasan a fondo las manos y terminan con una masa de patata suave y flexible. La masa no se pega a la mesa con un rodillo y desenrollar fácilmente, doblándola en una bolsa de plástico y las puso en el congelador durante media hora.

La tabla de un poco de harina espolvorear y masa, originalmente manos, la forma en un rectángulo.

A continuación, rodar hacia fuera a un espesor de aproximadamente 7-10 mm.

El uso de un cuchillo afilado cortar la masa de patata en tiras. No se preocupe si las tiras reactivas no son completamente plana, palitos de patata preparadas todavía resultan muy agradable.

El lugar masa cortada en la cocción, establecido por el papel de pergamino de modo que los palitos de patata entre sí no se tocan.

Un tenedor batidor de huevos.

con el cepillo de cocción infligir a galletas proteína de patata.

Dough generosamente espolvorear pan de sésamo y poner en un horno precalentado a fuego medio durante media hora.

La siguiente parte de deliciosas galletas crujientes puré de patatas antes de hornear añadí en la parte superior espolvoreado con pimentón.

Aquí están nuestros vuelto de color de rosa, bonito y muy sabrosas patatas paja con semillas de sésamo y pimentón.

deliciosas galletas saladas puré de patatas plato, en principio, universal. Los bebés se pueden servir con leche o té, pero para un adulto de la familia palitos de patata media puede ser un gran aperitivo a la cerveza.