Puré de patatas con leche - cómo cocinar puré de patatas, un paso a paso de la receta fotos

Una de ellas sería más fácil que cocinar un delicioso puré de patatas. Pero hay que admitir que, a pesar de las muchas recetas para pyureshki favorita de patatas, no siempre es posible preparar este plato, así que era suave y el aire.

Hoy voy a revelar toda la sabiduría de cocinar deliciosos puré de patatas con leche. preparación de la receta ilustran los pasos para hacer una foto. Espero que los matices importantes del proceso de cocción le ayudarán a hacer deliciosos y bien tierna y guarnición de patatas aire.

Lo que se necesita:

• Patatas - 700-800 m;
• mantequilla - 50 g;
• de leche - 1 taza;
• sal.

cómo preparar puré de patatas

Revelo El primer secreto: por un puré de patatas sabrosas debe elegir la derecha. Él debe estar bien y rápidamente pasados ​​por agua, y ser quebradiza. Si se toma el papa acuoso que mala caída aparte - no importa lo que intente, deliciosas patatas que no tiene que cocinar!

Y así, mis papas, la cáscara limpia y cortada en rodajas sobre, como en la foto.

En ese momento ya debemos hervir el agua en una cacerola.

El segundo secreto: para guardar el máximo de vitaminas en las patatas, debe bajar en agua hirviendo.

Se debe hervir las patatas a fuego medio, y el agua debe cubrir las rodajas de patata. En algún lugar en medio de la cocina, se puede salamos. Cuando las patatas están prácticamente cocinan y se vuelven blandos, poner a calentar la leche.

El tercer secreto delicioso batido: añadir al puré de patatas o crema de leche caliente simplemente, adquirir si no el color gris poco apetitoso puré.

Cuando las patatas se cocinan, escurrir y colocar el pan en el fuego mínimo deja residuo de patata y la patata seco evaporó líquido - esta será cuarto secreto.

Ahora, la forma de puré de patatas tolkushkoy y añadir la mantequilla. El quinto secreto deliciosas patatas - no lo hacen temporada en la mantequilla de puré de patatas, aunque puede ser perjudicial para la figura.

Ahora, vierta la leche caliente y un poco de puré de batidor de tolkushkoy. De esto se hace bien ventilado.

argumentos puré de papas con leche caliente a la consistencia que te gusta. Yo y mi familia no me gusta el puré de papas gruesas, y un poco de líquido, suave y ligero. De esta forma es adecuado para la comida del bebé, es muy aficionado a los niños. Asegúrese de ajustar la sal puré.

Y el último El sexto secreto platos deliciosos de la patata: No se recomienda el puré de patatas fuera de ella para calentar, es necesario tener un caliente - muy caliente! Tengo eso es tan lindo gallina manchada, por debajo de una olla con un plato de largas estancias calientes.

Si se cumple con todos los seis secretos de cocina, entonces siempre conseguir un puré de patatas sabrosas, suave y ligero.

El puré se puede utilizar como un plato separado, o como guarnición para sabroso pescado, carne, aves de corral.

Así es como guarnición de puré de patatas estofado de conejo. Créeme, no podía tirar de las orejas de su hogar, era tan deliciosa. Y lo que quiere! ????