Las patatas, puré de patatas con apio y cebollas - cómo hacer puré de patatas con cebolla y el apio, un paso a paso de la receta fotos
Con sabor a puré de papas con apio y cebollas - es un plato original de patatas, que no sólo son fáciles de preparar, pero increíblemente sabroso. De componentes familiares y completamente disponibles se puede crear un plato original y muy sabroso - picante, fragante, con un fino toque de mantequilla y hierbas. Sirva este plato con la carne de hígado, pescado marinado o verduras en rodajas, y sus invitados, sólo para estar encantados! Paso a paso la receta diseñada para facilitar la creación de una guarnición de patatas foto y ayudar a cocinar el plato más delicioso en tan sólo media hora.
ingredientes:
- eneldo - pequeño bulto;
- cebolla - 1/2 unidades;
- apio - 75 g;
- especias - al gusto;
- mantequilla - 25 g;
- patatas - 500 g;
- sal;
- El aceite vegetal - 5 c.
Como preparar puré de patatas y cebollas fritas apio
Desde la preparación de hortalizas de raíz seleccionados deben ser lavadas y peladas, picadas en trozos, añadir agua a hervir y enviar a la máxima suavidad.
Mientras tanto, tendremos tiempo para cortar dados cebolla y el apio rayas asar.
se funden en una pieza cacerola con mantequilla, añadir un poco de verduras. Es necesario no sólo para mejorar el sabor, pero también para asegurar que las verduras se quemaron ,.
cebollas freír hasta transparente.
Vierta apio freír y cocinar a la raíz de la suavidad.
Añadir el eneldo picado y retirar las verduras preparadas con fuego.
En cuanto a puré de patatas, un caldo de drenaje pre.
Agregar la crema agria y mezclar bien guarnición más gordos.
Vierta tostado y especias. Abrir armónico sabor puré con sal y mezclar bien.
Servir guarnición aromático a partir de patatas a la carne, el pescado y platos frescos setas o ensaladas de verduras en vinagre. Muy armoniosas dichas patatas, puré de patatas con el apio y cebollas con ensaladas de rúcula.
puré de patatas Tales suficientemente suave y cremosa, que tiene una delgada retrogusto sabroso e interesante nota especiada. Buen provecho!