Conejo cocido en forma de crema - cómo cocinar guiso de conejo en crema agria, un paso a paso de la receta fotos

tierna carne de conejo blanco maravillosa extraordinariamente sabrosa, nutritiva y ocupa el primer lugar entre sus propiedades dietéticas de los productos cárnicos. cocineros con experiencia saben que la carne de conejo cocinado adecuadamente, único en sus notas de sabor y conveniente incluso para la alimentación de los niños. Recetas para el conejo son particularmente notables chefs y ocupan uno de los lugares de honor en sus libros de cocina. Conejo estofado en salsa de crema - una confirmación clara. Prepararlo no es muy difícil, y yo diría que es muy simple. Y lo mostraré a su receta con el paso a paso para hacer una foto.

Para preparar las conejo tales ingredientes necesarios en crema agria:

• del conejo piezas separadas - 500-700 m;
• cebollas - 2-3 piezas.;
• crema agria - 200 g;
• Negro pimienta y pimienta;
• hoja de laurel - 2 piezas;.
• G.

Como preparar conejo guisado en crema

trozos de conejo se lava, se seca, añadir un poco de sal y pimienta. Aquí está la foto en las rodajas de preparados de carne de conejo antes de freír.

cebolla purificada corta en rebanadas grandes.

En la sartén, trozos fritos de sartén primer conejo, y cuando se convierten en la superficie dorada, añadir las cebollas. carne de conejo frito y cebollas a un tono de color agradable, 5-10 minutos.

En el siguiente paso, agregar la crema agria, que es lo que haremos. Llenar las lonchas de carne con crema agria y reducir el fuego.

En una cacerola con carne de conejo puede añadir medio de una taza de agua caliente. No se olvide de poner un par de hojas y unos guisantes lavrushki pimienta negro. Si es necesario - añadir un poco de sal al gusto. Cierre el conejo olla y estofado en crema agria a fuego lento hasta que la condición suave carne. Preparación general toma 1 hora 5-2 todo depende de la edad del conejo.

deliciosa carne de conejo en salsa de crema suave puede guarnición de arroz desmenuzable, puré de patatas, espaguetis, cualquier papillas de cereales.

Conejo cocido en crema obtiene muy sabrosa y tierna. Más a menudo mimar a sus seres queridos deliciosas comidas de dieta. ????