Bollos dulces - cola de cerdo con mermelada, cómo hacer magdalenas en casa, fotos paso a paso de la receta

bollos dulces - tortas esponjosas muy sabrosas que le gustan jóvenes y viejos por igual! ¿Cuál es el secreto - pero el hecho de que la masa es fácil de preparar y esculpir fuera de él - un placer. Y el resultado es un delicioso olor a amor y comodidad, pasteles bollos sí! cola de cerdo con mermelada - en la receta de hoy con paso a paso para hacer una foto que lo delicioso dulces horneados bollos diga.

hornear muffins necesitan:

• 3 tazas de harina;
• un medio vaso de agua tibia o leche;
• 1 huevo;
• 100 g de crema de 15%;

Art

• 3. l. azúcar;
• 1/2 horas. L. sal;
• 30-40 g de levadura fresca;
• 100 g de mantequilla, margarina o mantequilla;
• 200 g de mermelada de manzana.

Cómo cocer al horno en el país

Todos los ingredientes para la masa de levadura es mejor tomar la temperatura ambiente - tiempo de cocción será definitivamente suave y exuberante.

En la tibia, no caliente, leche, introduzca la levadura, 1 cucharada. l harina y 1 hora. L azúcar. Esperar hasta que el aumento de la masa "cap".

mantequilla a temperatura ambiente, se mezcla con la crema agria y el azúcar, después de martillo en la masa de huevo y mezclar bien. Añadir la mitad de la harina y mezclar.

Verter la infusión, añadir el resto de tormento y amasar una masa lisa, elástica.

Dejar la masa reposar durante 15-20 minutos.

Preparar papel de horno y huevo para hornear lubricación.

Dividir la masa por la mitad y cada mitad a 3 pieza idéntica.

Rollo de las camas largas rectangulares.

Corre la mermelada, dejando espacio para el borde. Envolver en un rollo, y una pizca bordes.

Hacer 3 pieza de trabajo idénticos, conectar de un lado.

pigtail

Braid RICH-trenzado.

Imposición de hornear, el huevo grasa. Coloque en el horno calentado y hornear durante 20 minutos a una temperatura de no más de 180 grados.

Tome el bicarbonato de dulce de color de rosa, dejar enfriar un poco.

cortado en rodajas y las raciones estaban bien servir inmediatamente!

Receta de panecillos dulces con mermelada simple y pastelería resulta muy suave y esponjoso! Una gran ventaja de un tipo de trenzas de masa - mermelada uniformemente distribuida y así sabrosas pastas de levadura dará la bienvenida a todo tipo de té postre!