Cómo cocinar un rápido y deliciosos pasteles - Recetas video en el país

de la galleta masa pasteles de levadura

Tartas y pasteles con rellenos 4 receta para los perezosos

Nadie quiere meterse con harina, mantequilla

y la levadura, verano, cuando fuera. Importante en tartas y pasteles que? Por supuesto, el relleno. Ofrecemos en él y nos concentramos la compra de la masa en la tienda!

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Es necesario poner de antemano, pero está empanadas cocidas al horno rápidamente. Preparar productos con rellenos dulces y abundantes, y que sustituirá el plato principal y postre.

Es necesario para la prueba de:

1 taza de leche;

15 g de levadura seca;

1 huevo;

2 cucharadas. aceite vegetal cucharadas;

2 cucharadas. cucharadas de azúcar;

0, 5 partes de sal cucharas .;

3 tazas de harina.

Como preparar:

1. calentar suavemente el vaso de precipitados leche, añadir la levadura y el huevo batido. Verter el aceite vegetal, azúcar y sal vsypte. Las porciones, añadir harina pre-tamizada y amasar la masa. Cubra con una toalla y poner en un lugar cálido. Después de una hora y media la masa se eleva exuberante tapa. Perforar cuchara de peso y dejar para la re-impermeabilización. Cuando el aumento de la masa de nuevo, una vez más su punzón y poner en un tablero espolvorean con harina.
2. Preparar un relleno:

   Hervir medio una taza de arroz en agua con sal. la cebolla limpia, cortar y freír hasta que estén doradas en una pequeña cantidad de aceite vegetal. De los bancos con las conservas de pescado en su propio jugo, drenar el líquido. Triturar el pescado con un tenedor y mezclar con el arroz y la cebolla. La mezcla de sal y pimienta al gusto. Mezclar bien el relleno.

3. La masa se divide en grupos grandes, cada rollo en una tortita. En el centro de diseñar el relleno, buenos pliegues de borde. Usar medio de la masa. De los pasteles dulces de cocción restante.
4. relleno: tres manzanas rallar, mezclar con el azúcar y la canela. Materia torta de masa de puré de manzana. Zaschipyvaem ellos con mucha suavidad para derretir el azúcar se haya surgido.
5. extienden sobre una productos de panadería.
6. pasteles de manzana y pescado deben ser al horno por separado.
7. La superficie de la grasa prueba de batido rasstoyatsya empanadas de huevo y permitir que 15 minutos.
8. Hornear en un horno precalentado a 200 ° C.
9. Los productos terminados retirar inmediatamente del molde sobre una tabla de madera y cubierta con una toalla de lino limpio. Sirva las empanadas caliente o frío.

Los pasteles tradicionales tártaro. Véase el video!

empanadas Quick en crema

Shutterstock

Mejor a freír en aceite caliente.

es necesario:

2 huevos;

4 cucharadas. cucharadas de azúcar;

4 cucharadas. cucharas de crema espesa;

2 cucharadas. aceite vegetal cucharadas;

0, 5 cucharas partes de soda .;

0, 25 h. De sal.

Como preparar:

1. Los huevos muelen con el azúcar, agregar la crema gruesa y aceite vegetal sin olor. Añadir el bicarbonato de sodio y la sal. Mezclar bien y espolvorear la harina tamizada. amasar rápidamente la masa. No arrugue demasiado duro, de lo contrario la pastelería no será suave y esponjosa.
2. Preparar el relleno arándanos 2 taza de enjuague y seco, la dispersión en la toalla. Mezclar Berry con 2 cdas. cucharadas de azúcar. Dividir la masa en trozos, rollo de ellos en tortillas, estaba en el centro de cada tartas de arándanos y sujetar cuidadosamente los bordes. En lugar de los arándanos pueden hacer tortas dulces con mermelada de albaricoque.
3. En una sartén profunda, calentar el aceite vegetal. No verter demasiado aceite, o tortas son pálidas y plana. Poner el producto en caliente costura de aceite hacia abajo y freír hasta que estén doradas. Luego, abre las empanadas y se fríen en el otro lado. Asegúrese de que la bandeja no esté demasiado caliente, de lo contrario la masa va a quemar, pero siguen siendo crudo en el interior.
4. ​​Los productos terminados que se pliegan en un plato, la toalla de papel establecido. Cuando se absorbe el exceso de grasa, para cambiar las empanadas de platos a la carta y servir caliente.