Dietética col rellena joven - cómo cocinar el repollo relleno joven, paso a paso las fotos de la receta
En este momento, comparto su receta favorita de verano deliciosa repollo relleno. Metiéndolas inusualmente delicioso. Cuando me voy a comprar amigos y familiares con este plato, que no pueden obtener suficiente y se mantiene pidiendo suplementos! ???? Y este es el mejor elogio de la cocina, a continuación, los rollos de col eran muy divertido. Propongo seguir mis recetas detalladas con fotos, donde pasos que se indican todo lo que sucede en la cocina, y que seré capaz de complacer a sus seres queridos por lo col rellena.
Para empezar, comprar un conjunto de productos:
- de la col - 1 ps.;
- pechuga de pollo - 500 g;
- Cebolla - 1 PC.;
- zanahorias - 1 pc.;
- El promedio de tomate fresco - PC 1.;
- Figura - 2 tabla. cucharas;
- Negro pimienta;
- sal;
- empanado;
- Pasta de tomate - 70 C;
- crema agria - 2 mesa. cucharas;
- El aceite de girasol;
- follaje.
col harina
Como hacer col rellena con carne de pollo joven y hortalizas
Utilice tiernas hojas de col jóvenes de col rellenas de verano. Son suaves y preparados fácilmente. Muescas cuchillo hojas en la base de la cabeza, separarlas y doblar en un tazón o cacerola de ancho. Verter hojas de col jóvenes con agua hirviendo y cierre la tapa a ablandarse. Después de este procedimiento, que son suaves y flexibles, que serán fáciles de colocar el relleno. Poner las hojas de col preparados en un colador, drenar el agua y dejar que se enfríe.
cebolla y zanahoria cortada y saltear en la sartén. Después de enfriar, añadir las verduras a la carne picada de pollo.
Las piezas cortadas de carne de pollo a través de un rotate picadora de carne. Detrás de él se pierda rodajas de tomate fresco.
En la carne torcida, añadir las cebollas y zanahorias enfriados, arroz lavado, pimienta negro y sal. Agitar picada con hierbas. Aquí está un relleno se colocará en hojas de col.
atornillarlo en el repollo, formando sobres. Ponga los rollos de col obtenidos en un lado de la placa de corte al lado del otro para el tostado posterior.
Cada Holubets espolvorear harina, freír y colocar en una cacerola suficientemente profundo para más de temple.
Se disuelven en el vidrio de agua caliente y llenar de tomate relleno. Si es necesario, añadir más agua. Es necesario que los rodillos de la col se cubrieron con líquido. Añadir la crema agria, corregirá plato en la sal y poner a languidecer a la fase de producto terminado.
Después de aproximadamente media hora rellenos llegar a la condición deseada. Lay tiernos y sabrosos rollos de col en los platos y llamar a los familiares para un delicioso almuerzo.
Creo que todo el mundo estará contento y satisfecho.
dietética rellena de deliciosa carne y salsa fragante no dejará a nadie indiferente! Comer con gusto y cocinar con nosotros! ????