Sin carne rollos de col perezosos en el horno - cómo cocinar un delicioso rollos de col perezosos en el horno, con un paso a paso las fotos de la receta

A todos nos gusta los rollos de repollo, pero, por desgracia, a este ritmo loco de la vida no siempre encuentra el tiempo para cocinar un plato favorito.

Propongo para preparar una versión "perezosa" de repollo relleno, e incluso de las hojas de col china delicados. Y para el relleno va a utilizar el delicioso ostra en lugar de carne de res molida. Este platos sin carne se pueden preparar de forma rápida y sencilla. Cómo hacer rollos de col perezosos en el horno con arroz, setas y col china, se extendió en una receta con el paso a paso para hacer una foto, así que cocinar conmigo.

Eso es lo que necesitamos de los alimentos:

• hongos ostra - 200 g;
• hojas de col china - 200 g;
• bombilla - 1 ps.;
• Fig - 2 cucharadas;
• pasta de tomate - 1 mesa. cuchara;
• crema agria - 2 mesa. cucharas;
• sal;
• El aceite de girasol;
• polvo de pimienta Negro;
• follaje.

Como preparar perezoso relleno horno

Para empezar, vamos a lavar el arroz y sumergirlo en agua caliente, a continuación, añadimos el relleno de setas. Mientras tanto, vamos a setas: a través de ellos, lavar y cortar en tiras.

cebolla cortada en cuadrados y con las setas freír aceite. En primer lugar, champiñones fritos, pero tan pronto como el líquido se evapora casi hongos, añadir la cebolla y continuar proceso de fritura.

Después de 10 minutos se deben picada sal seta, pimienta y conectan con arroz. En refractario medio cacerola poner las hojas de la col, cortado en trozos pequeños. Así es como yo lo hice en la foto.

En las piezas de propagación de ostra repollo con arroz y distribuir de manera uniforme.

En la parte superior de la segunda porción de la col propagación picada y espolvorear ligeramente con sal. Parte de agua (alrededor de la mitad de un vidrio) es golpeado pasta de tomate y llenar esta salsa con col picada. Verter la crema agria en la parte superior.

Pon el plato en un horno precalentado y se horneó a 200 ° C. Por lo general toma 30-40 minutos. No retirar los rollos de col recién salido del horno, dejar que incluso entonces no 10-15 minutos. Espolvorear el plato terminado con verdes y poner en exhibición pública.

Esta receta es buena para los días de ayuno, cuando está contraindicada la carne. Para la cocina vegetariana - también es una buena oportunidad para diversificar sus menús.

Cuchara perezoso metió en placas y empezar deliciosa comida. Buen provecho!