Empanadas de carne frita en una sartén - cómo cocinar pasteles fritos con carne, un paso a paso la receta con fotos y video

Me complace compartir con ustedes mi receta sencilla favorito, que voy a hablar de cómo preparar deliciosos panecillos de levadura caseras con carne. Ingredientes para mis pasteles de hoy - de rellenar el pavo. Pero podría ser cualquier otra carne molida a su discreción. Estas empanadas fritas caseras con carne de levadura atraen no sólo nutritiva relleno, sino también, por supuesto, la prueba. Por cierto, tengo la masa para empanadas amasados ​​con levadura fresca. Y ahora los detalles.

ingredientes:

• La harina de trigo - 3 tazas;
• agua tibia - 1 taza;
• La levadura fresca - 20 c;
• Sal - al gusto;
• de azúcar granulada - 1 cucharadita;
• picada de pavo - 300 g;
• cebollas - 0, 5 piezas;
• de pimienta negro - al gusto;
• El aceite vegetal.

Como preparar masa de levadura para las tortas

Para empezar, prestar atención a amasar la masa con levadura fresca. Desmenuzar la levadura en un bol. saharok Spiked y aproximadamente cucharadita de sal. Rellenar con agua tibia de estos ingredientes. Yo uso el hervidor de agua se enfría. Agitar bien para disolver las especias y añadir un par de cucharadas de harina. Esperando (suficiente para 10-15 minutos) para formar una masa. Este brebaje de levadura fresca para llenar partes del resto de la harina y verter un par de cucharas de sopa de aceite vegetal. Amasar durante empanadas con masa cárnica. No utilizamos inmediatamente, y damos a estar en el calor al menos una hora. La masa terminada en una superficie enharinada perforadas.

Como preparar empanadas de carne un relleno

Con relleno - más fácil. Listo o auto-cocinada de pavo picada nos movemos en la taza.

La adición al ingrediente carne para el llenado del bulbo de cebolla picada finamente.

Indushkin sazonada, la carne de sabor preferencia su sal y pimienta molida (negro, y puede ser de color rojo). Revuelva. Relleno para las empanadas listas.

En cuanto a moldear empanadas de masa de levadura con carne picada

Para mayor implementación de nuestra receta dividir la masa en trozos.

Cada pieza de masa para desenrollar torta no demasiado delgada.

Spread en preforma de masa preparó carne picada.

Además - el proceso habitual. Zascheplyaem borde empanadas.

cómo corregir para freír empanadas de pan en

La sartén vierta suficiente cantidad de cualquier aceite vegetal y calentar. Cambiamos contratados por las tortas de levadura con la carne en aceite caliente costura hacia abajo.

Se fríen por ambos lados.

pasteles fritos apetitosos con carne listo!

Se recomienda a ellos después de la sartén para trazar sobre papel de cocina. Servir caliente con sus bebidas favoritas, jugos y ensaladas.

Se propone a continuación la receta de vídeo rápida y fácilmente demuestra cómo cocinar pasteles fritos con carne en una sartén.