Empanadas fritas con la masa de la col en el yogurt y refrescos - cómo cocinar pasteles fritos con repollo, paso a paso las fotos de la receta

Creo que las empanadas fritas con la col querido por todos. Suave como abajo, exuberante, crujientes y de color de rosa - y olvidar a mano y alcanza por otros increíblemente deliciosos pasteles.

Hoy vamos a preparar, todos conocemos desde la infancia, las empanadas de la abuela con la col. Todas las abuelas saben la receta de deliciosos pasteles. ???? Cocinarlos no es difícil. Esto ayudará a mis fotos y descripción paso a paso de todas las complejidades de la fabricación precedente de las empanadas. Esculpir tales tartas una necesidad a partir de masa sin levadura en el yogur y el bicarbonato de sodio, la receta de la que post anterior. Se cocina en un instante y es ideal para deliciosos pasteles. Sólo queda para preparar deliciosa repollo relleno, lo que vamos a hacer después de la masa.

cómo hacer pasteles fritos con la col

Por lo tanto, se preparan:

  • sin masa de levadura en kefir con sosa;
  • Col - 300 g;
  • zanahorias - 1 pc.;
  • cebollas - 1 pc.;
  • pasta de tomate - 2 mesa. cucharas;
  • Mantequilla - 1 mesa. cuchara;
  • El aceite de girasol;
  • sal;
  • pimienta Negro.
Empanadas fritas con la masa de la col en el yogurt y refrescos - cómo cocinar pasteles fritos con repollo, paso a paso las fotos de la receta

Como preparar sabroso relleno de la col

En primer lugar para el relleno, freír la cebolla picada en cubos de mantequilla.

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A continuación, nos dejó la col y las zanahorias. Finamente la col shinkuem y las zanahorias con un rallador grueso tres. Mezcla de los vehículos en un tazón, un poco de las manos de estiramiento. Ahora, es necesario que la sal del repollo y zanahorias. Esto facilitará la separación del jugo.

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col desplazamos a cebollas fritas y continuar agitando alevines relleno 10 minutos y el cierre de la cubierta con una pequeña llama. Luego, a las verduras añadir la mantequilla, los tomates y, por supuesto, pimiento relleno. Dejamos a fuego durante cinco minutos y apagar el fuego.

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Se extendió el relleno de col a otro plato para un enfriamiento rápido. Así es como se ve el relleno de col terminado.

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repollo cocido del vkusnyuschey deja, por lo que no tener la tentación sin fin de probarlo - y dejar para las empanadas! ???? Esculpir tortas se pueden enfriar solamente completamente llenado, de lo contrario la masa se puede obtener pegajosa del llenado.

Ahora, vamos a moldear nuestras tartas. Kéfir pasta hacia fuera plástico y ni siquiera requiere harina pripyleniya.

En cuanto a moldear las empanadas de la col

Humedecido con aceite de palma y formar bolas de masa para pasteles. Manos que se extienden en empanada, poner el relleno y pasteles vyleplivaem cómo cerrar la costura. A continuación, las empanadas volcar el cierre hacia abajo y ligeramente aplanan ellos. Así esculpido tortas de mi abuela. Pero, en principio, ser utilizada para formar pin lepecheshek rodillo y la masa. Por lo tanto, formar hamburguesas a medida que se sienta cómodo.

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Como freír empanadas con la col

Cuando las tortas se ha quedado atascado en adelante, simplemente se fríen en aceite de girasol. Ponga las empanadas en mantequilla en una sartén con la juntura hacia abajo primero, y la parte inferior se dore, a su vez sobre las empanadas y dozharivaem ellos en la segunda cara.

Empanadas fritas con la masa de la col en el yogurt y refrescos - cómo cocinar pasteles fritos con repollo, paso a paso las fotos de la receta

Empanadas de lado pusieron en el plato con un paño. Es necesario el exceso de aceite en una cosa del servilleta. Una vez que los pasteles se han enfriado un poco se pueden degustar.

Empanadas fritas con la masa de la col en el yogurt y refrescos - cómo cocinar pasteles fritos con repollo, paso a paso las fotos de la receta

Creo que estas tortas fritas con la col se convertirá en un favorito tratar en su familia. Por una buena razón esta receta son felices de usar en todo momento por nuestras abuelas y bisabuelas. En un hogar feliz debe oler deliciosos pasteles! Felicidad a su casa y disfrutar de su comida! ????

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