Tartas de queso cottage masa con albaricoques en una cacerola - cómo hacer pasteles con albaricoques, paso a paso las fotos de la receta

En el verano, cuando una gran cantidad de frutas y bayas tales, por lo general cocinar para su familia pasteles sabrosos y abundantes rellenos de fruta. En la receta anterior, describí cómo amasar la masa de queso cottage en sodio para pasteles y rosquillas fritas. Hoy quiero decirle cómo cocinar pasteles de queso cottage con la prueba de albaricoques. Fríen en un pan pasteles se obtienen extraordinariamente delicioso, abundante y delicioso. Sigue mi detallada, paso a paso la receta decorado con fotos, y el proceso de preparación de pasteles será clara y simple para usted. ????

productos:

• albaricoques - 500 g;
• aceite vegetal - como sea necesario para freír;
• azúcar - 100 g;
• masa cuajada para pasteles.

Para pasteles de albaricoque mejor elegir un maduro, pero no demasiado madura tverdenkie. Estos albaricoques en el corte no liberarán demasiado jugo y pirozhochki será fácil y cómodo de molde.

Antes de empanadas de moldeo aconsejan poner la masa durante media hora en el congelador, a continuación, que no se pegue a las manos.

¿Cómo hacer pasteles con los albaricoques de la cuajada de la prueba

Por lo tanto, lo primero que necesitamos a los albaricoques se lavan con agua corriente durante la limpieza tenga cuidado de no dañar la fruta delicada. Luego, cortar la carne en trozos pequeños.

Los albaricoques se preparan, la masa se ha enfriado en el congelador, y podemos empezar a esculpir pasteles.

Evitar el paso de una pieza de las grandes piezas del tamaño de una manzana pequeña como una prueba. Si desea pirozhochki eran claramente del mismo tamaño, en la etapa inicial de cada trozo de masa con la que vamos a generar un pastel se pueden pesar en la balanza.

piezas de masa manos formando bolas y añadirlos a la mesa para verter la harina.

Luego, simplemente manos bolas rasplyuskivaem y extender la masa con un rodillo hasta un espesor de no más de la mitad de un centímetro.

En el medio de un blanco para cada hamburguesa necesitan para verter una cucharadita de azúcar y poner 3-4 dientes de albaricoques picados.

de la empanada zaleplivaem primer tipo de bola de masa hervida y luego se dobla hacia el interior de la costura.

plegables empanadas de costura hacia abajo en las tablas de cortar vierta la harina.

El pan vierta el aceite vegetal de modo que cubría la mitad de las empanadas. Esto deja aproximadamente 200 gramos de aceite en la sartén profunda. Calentar la sartén y se extendió con pasteles de albaricoque en la distancia, en algún lugar de medio centímetro de cada padrino de boda.

empanadas Fry primero en un lado hasta marrón dorado, y luego los volcar suavemente espátula y freír el otro lado. empanadas de la sartén

Ready-frito y retire la primera propagación en una toalla de papel para eliminar el exceso de aceite de fritura no absorbido.

Nuestros pasteles con los albaricoques de la masa cuajada frito en una sartén, como lo había dicho, se volvió exuberante, bien ventilada y muy sabroso.

La masa es muy sabroso y totalmente horneado a través y jugosa de llenado, pero cae de la empanada. Kulinarka lindo, espero que va a adoptar a mi receta fácil y con frecuencia complacer a sus hogares fríen en una sartén pasteles rosados ​​y deliciosas de casa pastelería queso con una variedad de rellenos.

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