Costillas al horno de cerdo con patatas en el horno - patatas cocidas al horno como con tocino, un paso a paso fotos de la receta
lomo de cerdo picante en el hueso, cocido en una salsa picante por lo menos, se volvió una delicada fragancia e increíblemente suave. Al horno con su crujiente, destaca perfectamente la ternura de la carne. Tal realización eficaz y cocinar deliciosos aperitivos directa habilita anfitriona no perder el tiempo adicional para la preparación de la guarnición. Pasos diseñados foto-receta le ayudará a cocinar de forma rápida y sencilla el tocino al horno con patatas en el horno.
Para la preparación que necesitamos:
- 1, 2 kilogramos de tocino en el hueso (I tocino de cerdo);
- 6 piezas de patatas grandes (sin tratar);
- eneldo fresco;
- 0, 5 h cuchara de curry .;
necesitará para el caldo:
- 3 litros de agua potable;
- 2 hoja de laurel;
- 6 piezas de pimiento dulce;
- 3 dientes;
- 1/2 piezas;
- 1 cebolla pequeña;
- 3 h. Cuchara de sal gruesa.
anís piñón
que necesitamos para la salsa:
.
- 1 cucharadita de miel líquida;
- 3, 5 cucharaditas de salsa de soja .;
- 2 5. EV aceite de oliva.
arte
Cómo cocinar tocino horno patatas óseas
Tocino incisión 8 en porciones piezas, pero no hasta el final de dorezaem.
Preparar caldo. Agua, llevar a ebullición junto con todas las especias y cebollas para él. Después de eso, deje caer en su pecho en el hueso. Teñir caldo a hervir y temporizado durante 20 minutos hervir a fuego medio.
A continuación, se extendió la carne ligeramente hervido en el centro de un plato de hornear. Es necesario rellenar el formulario con papel de aluminio. Espolvorear el curry pecho.
en la mezcla de miel piala, aceite y salsa de soja.
alrededor de la carne al horno Poner las rodajas de patata, espolvorear ligeramente con sal y un poco de agua con aceite de oliva.
grasa de mama preparó sin ahorrar su salsa. Carne y lámina de cubierta en un barco de forma predeterminada horno precalentado a 170 ° C durante 50 minutos.
A continuación, retirar la lámina de la pechuga, lo lubrica y residuos salsa siguen hornear otros 13-15 minutos y sin papel de aluminio.
Listo mama en el hueso que se presentan en la tabla en lotes. Ponemos el trozo de carne en un plato, añadir a que una papa al horno y espolvorear con el eneldo picado.
Cualquier aperitivo vegetal ajuste para un dúo tan noble en un plato. Al horno de mama en el hueso con patatas y verduras - segundo plato caliente ideales para cualquier ocasión.