Tocino, cocido en el horno con patatas - Cómo cocer al horno deliciosa pechuga en el horno, con un paso a paso las fotos de la receta

Platos como el vientre de cerdo, asado al horno con patatas, me llaman los platos en una zona rural. Después de todo, sólo en el pueblo, se puede ver cómo mi abuela saca de las delicias sencillas listas horno, poniéndolos a la derecha en la tabla. Para ello, en una deliciosa especialmente baked pueden presentarse en cualquier salsa de tomate o adjika, y si los tiene preparados ellos mismos, ese montón de platos conquistará todos los catadores. Su receta para este plato, con el paso a paso foto disponible hoy en día. Preparan adecuadamente, disfrute y la familia y amigos disfrutaron de deliciosos!

ingredientes:

• 850 gramos de tocino con hueso;
• 6/7 trozos de patata dulce;
• Un par de ramitas de eneldo fresco.

Especias para seno:

• 2 dientes de ajo;
• 1/3 comino cucharadita .;
• 1/2 cucharadita de semillas de cilantro .;

. Cuchara de sal de mar

• 1 hora;
• 3/4 trozos de pimienta negro.

Especias de patata:

• 1, 5, Art. cucharadas de aceite de oliva;
• una pizca de sal;
• 1/4 cucharadita de cúrcuma .;
• una pizca de romero.

Como sabroso pecho de cerdo horno de cocción con patatas

lavado Bacon y toalla desechable seco. no eliminamos la piel. incisión transversal en la piel, como en la foto. Cada diente de ajo cortado en cuatro partes, rodó sal, haciendo de un cuchillo afilado en la ranura entre los huesos y tocino son empujados a un diente de ajo. Luego moler en un mortero todas las especias secas de la lista de ingredientes, disfrutar del sabor, que se extiende por toda la cocina. especias vierten media en la tabla de cortar y colocar en la parte superior de tocino.

Espolvorear segundo especias de las porciones y buena pieza RUB en todos los lados.

En la sartén caliente con aceite vegetal a alto calor y tocino frito con una y con la otra mano.

Los tubérculos de patata purificados se cortan en rodajas oblongos. Añadimos a ella todas las especias y revuelva.

Se extendieron las rodajas de patata en los lados de tocino justo en la sartén y vierta un poco de aceite de oliva.

Se puso en el horno para la cocción (t = 180 grados, 60 minutos). Periódicamente verter pechuga formado en el líquido de pan. Este plato va a comprar colorete y no secarse cuando el tostado.

Saque pecho asado con patatas al horno y se sirve directamente en la mesa. Espolvorear el eneldo plato terminado, cortar la carne mientras todavía está caliente y entretenido.

El papa al horno con tocino en el horno en el simple paso a paso la receta con fotos será disfrutado por todos. Así que la forma de preparar el plato es muy simple, que sea para las vacaciones o el domingo el almuerzo todos pueden.