Cebollas rellenas de caballa en el horno - cómo cocinar la caballa con arroz, un paso a paso de la receta fotos

Caballa al horno con cebolla resulta muy jugosa y sabrosa. Rellenos de cebolla frita, resulta muy sabrosa y tierna. En la parte superior de pescado al horno añadido un plato de arroz con un sabor picante. Ambos platos en perfecta armonía y se complementan entre sí. Paso a paso la receta decorado con fotos le ayudará a realizar rápidamente los dos platos.

Para hornear, necesitamos:

  • 4 piezas de bonito fresco (1 pescado por porción);
  • 0, 5 Svan cucharadita de sal para los peces .;
  • 4 piezas de cebollas de tamaño medio;
  • 30 ml de aceite vegetal no está aromatizado.

Para plato de arroz:

  • 1 cebolla grande;
  • 1 zanahoria mediana;
  • 1/2 piezas pimiento;
  • 1/2 trozos de pimiento chile fresco o seco;
  • 250 g de arroz de grano largo sancochado;
  • 450 ml de caldo de verduras (o agua);
  • 1, 5 cucharaditas gran sal de mar .;
  • 0, 5 cucharaditas pimientos mezcla .;
  • 0 5 h. Cúrcuma Spoon.

Como la caballa hornear con un arco en el horno

Para empezar, preparar el pescado. De la cabeza, las aletas y el contenido interno. Enjuagados y desplazar la caballa en un molde de vidrio o cerámica, espolvorear esvano su sal para los peces.

Cebollas rellenas de caballa en el horno - cómo cocinar la caballa con arroz, un paso a paso de la receta fotos

Los semicírculos de corte passiruem bombillas en una sartén hasta que esté transparente y desplazan el interior de cada peces en una cantidad igual.

Cebollas rellenas de caballa en el horno - cómo cocinar la caballa con arroz, un paso a paso de la receta fotos

Cerrar lámina forma la caballa y hornear en un horno a un nivel promedio de 23 minutos a 240 ° C.

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A continuación, retirar la lámina y plato de hornear otros 6-7 minutos.

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Como preparar plato de arroz en la cacerola

Hasta que el peregrino de pescado en el horno, hacer guarnición. El arroz se llene de agua y dejar de lado por un tiempo. En una sartén, freír las zanahorias en primer lugar, a continuación, añadir la cebolla. Después de un minuto y medio Verter chile y pimienta.

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Cuando las verduras se hayan intercambiado sus sabores se mezclan con agua de arroz y se mueven a la sartén con las verduras. Dale tiempo para calentarse durante 2-3 minutos.

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Ahora, es el momento de verter el caldo caliente y vierta las especias secas.

Cebollas rellenas de caballa en el horno - cómo cocinar la caballa con arroz, un paso a paso de la receta fotos

Después de 22-25 minutos, el arroz estará listo.

Cebollas rellenas de caballa en el horno - cómo cocinar la caballa con arroz, un paso a paso de la receta fotos

La caballa al horno en un horno con un arco y un delicioso plato de arroz que se presentan en una tabla en un estado caliente.

Cebollas rellenas de caballa en el horno - cómo cocinar la caballa con arroz, un paso a paso de la receta fotos

Hemos extendido en placas de un relleno de pescado cebolla, y al lado - guarnición de arroz aguda y delicioso desmenuzable. Cabe señalar que el plato al horno es perfecto para cocinar en el puesto y los vegetarianos.

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