Palomitas dulces y saladas en una sartén - cómo hacer palomitas de maíz en el hogar adecuadamente, paso a paso las fotos de la receta

palomitas listo ahora se vende en cada esquina, pero la tienda un tratamiento se hace generalmente con una masa de compuestos aromáticos y aromas perjudiciales. Por lo tanto, por su casa, a menudo cocinar sus propias palomitas deliciosas casera de maíz en una olla convencional. condiciones de tratar caseras, dependiendo de las preferencias de los consumidores, que pueden ser a la vez dulce y salada. Pero, a diferencia de la versión que se compra, el sabor y el aditivo aromático en las palomitas de maíz que ponen hogares naturales. ¿Qué tan rápido, fácil y correctamente crea un manjar sabroso, aromático y crujiente que puede aprender de mis pasos receta decoradas con fotografías.

Productos de palomitas de maíz:

• El maíz para palomitas de maíz - 1/2 taza;
• Aceite Vegetal - 3 cucharadas. l.

La preparación de palomitas de maíz en el hogar comienza con el hecho de que usted necesita comprar en una tienda o en el mercado de las mazorcas que por lo general se cocina en verano. Palomitas preparó a partir de variedades específicas de maíz, tales como una "mariposa" o "caramelo". Granos de variedades de maíz son ricos en almidón durante el calentamiento y se da a conocer como flor.

A medida que las palomitas de maíz para freír en una sartén en el hogar

Granos como el maíz que se abran, deben ser doblados en un paquete apretado y cuarenta minutos para poner en el congelador.

A continuación, la cacerola vierta el aceite vegetal y los granos de maíz frío, tratando de distribuirlos por toda la superficie de manera uniforme sartenes.

Cubra la cacerola con una tapa y establecer a fuego medio. Después de un par de minutos se oye un chasquido distintivo - se rompe nuestra kukuruzka. 30 segundos después de la última aplauso retirar la sartén del fuego, pero la cubierta hasta el rodaje sigue siendo al menos un minuto. Aquí hay una foto como una hermosa palomitas naturales giramos. Saborearlo en esta etapa, fresca, podemos decir que no.

Y ahora, quiero decirle cómo hacer palomitas de maíz hecho en casa con un rico y delicioso con la ayuda de distintos aditivos alimentarios naturales. Ahora vamos a preparar palomitas saladas y dulces algunas opciones.

Como hacer palomitas saladas en una sartén

Necesitamos:

• El aceite vegetal - 50 ml;
• suelo cilantro o otras especias - 1 h L;..
• sal "Extra" - 1 h L;..
• de ajo - 1 cabeza.

El ajo y purificar shinkuem rodajas finas.

ajo frito rodajas a un color de oro en la fritura en aceite.

A continuación, el extracto skimmer de aceite de ajo tostado, es que ya no necesitamos. En realidad, el ajo y lo necesario para lo que haría un aceite fragante. ajo asado puede simplemente tirar a la basura, pero yo uso como zazharki para el primer o segundo curso.

Ahora, espolvorear con fritos de maíz ya preparado con sal, cilantro, ajo Vierta la mantequilla, mezclar y nuestra más delicioso palomitas saladas con especias listos.

Como hacer palomitas de maíz dulce en una cacerola

Las palomitas de maíz dulce con un caramelo

• 40 g de aceite de mantequilla;
• azúcar - 200 g;
• de agua - 40 g;
• sal "extra" - 1/3 cucharadita ..

En primer lugar, preparar caramelo. Para este propósito, se vierte azúcar en una cacerola, y se vierte agua en el calor bajo, revolviendo con una cuchara, fundir el azúcar.

A continuación, poner en caramelo de mantequilla y se agita hasta que la mezcla es suave.

En la etapa final, es necesario añadir caramelo sal. Si el caramelo no es añadir sal, entonces será demasiado dulce y empalagoso.

El caliente verter el caramelo en un recipiente profundo y mezclar con las palomitas de maíz.

A nuestro palomitas dulces se peguen entre sí en una pelota grande, tenemos que expandirlo en una sola capa sobre una estera de silicona o en una hoja de pergamino y dejar secar durante veinte minutos.

Aquí es las palomitas de maíz con sabor dulce y lista para comer con caramelo.

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Las palomitas de maíz dulce con coco

De palomitas de caramelo se puede cocinar las bolas muy sabrosas y linda con el coco.

Por esto, un poco de palomitas de maíz nedosohshy con las manos mojadas caramelo formar bolitas, que luego se rocían generosamente con coco.

Las palomitas de maíz dulce con un azúcar

Esta forma de realización de la preparación es muy simple. palomitas de maíz listos todavía caliente apenas salpicada en una bolsa de plástico. Vsyp de azúcar en polvo en la parte superior.

A continuación, el paquete para hacer y se agitó vigorosamente. Esto nos ayudará a distribuir el azúcar en polvo en la superficie de los granos se han roto. extra seco en esta preparación no es necesario. Puede llevar a la mesa y disfrutar de un tratamiento. ????

Como se ha visto palomitas en casa es muy fácil de cocinar, y opciones que las especias fritas crujientes granos de maíz, hay una gran variedad.

disfrutar de toda la comida!