Remolachas en Corea en el hogar - ensalada simple y deliciosa con la remolacha, el ajo y el jengibre, un paso a paso la receta con las fotos.

Las opciones para la preparación de diversos aperitivos de verduras frescas en gran coreana. En su receta, remolachas en Corea que hacen variedades dulces vinegretnyh Buriak. Junto con las especias tradicionales de ensalada de añadir la raíz de jengibre fresco, lo que da al plato terminado la nitidez y sabor.

ingredientes:

• vinegretnaya remolacha - 800 g;

• especias secas (cualquiera de su elección) - 30 g;

• Vinagre - 40 g;

• ajo - 2 -3 dientes;

• jengibre (fresco) - 25 g;

• magra de aceite - 60 g;

• azúcar - 40 gramos;

• sal - 10 gramos.

¿Cómo se prepara la remolacha en coreano con el ajo y el jengibre

remolacha Vinegretnuyu necesitan para limpiar y frotar en una trituradora especial barras largas y esbeltas. verduras hervidas, ensalada preparada a partir de remolacha cruda.

rallada, remolacha cruda parece hermoso.

raíz de jengibre pelado y el ajo shinkuem cubos pequeños.

El contenedor con remolacha añadir el ajo, el jengibre, las especias, la sal, el azúcar y el vinagre y mezclar componentes bocadillos para el azúcar y la sal disuelta, y dejar que el jugo de remolacha.

El aceite vegetal caliente en una sartén caliente. Entonces, todavía caliente, vierta el aceite en nuestra ensalada de remolacha.

mezclar de nuevo ingredientes y cambiar el aperitivo en un contenedor sellable herméticamente.

Después de la cocción, en la remolacha de Corea, el ajo y el jengibre puede servir inmediatamente. Pero si la ensalada se interpondrá en el refrigerador durante varias horas, y la remolacha están bien empapado con la marinada, a continuación, probar que será más intenso y picante.

Antes de aplicar propagación agudas cuencos de aperitivos ensalada en portioned-salida.