Merienda en los pinchos en una salsa picante

Kebabs se asocia principalmente con la producción y el acceso a la naturaleza. ¿Pero qué hacer si no hay tiempo o en la calle no es un clima muy cariñosa. ¿Por qué esperar todo lo que se puede cocinar en casa. La mejor solución para cocinar comida en casa habría sido la parrilla. Pero en ausencia, es posible utilizar la sartén más ordinario ...

En una bolsa de plástico con una tapa de cierre hermético o un recipiente hondo, colocar la carne, cortar en el tamaño de los tomates y las setas. Se sazona con sal y revuelva. También ponen las setas, pequeños trozos de calabaza y cortar en trozos de pimientos dulces de diferentes colores.

Todo esto es bueno espolvorear con pimienta molida gruesa y vierta salado salsa picante. Mezclar bien y dejar de lado en un lugar cálido para marinar al menos 1 hora. Igualmente, remoje los pinchos en agua para evitar que se queme. A continuación, ensartadas en cada brocheta uno de setas, un trozo de pimiento dulce, calabaza, carne marinada y tomates cherry.

En una sartén, verter una cucharada de aceite de oliva, el calor, y colocar los pinchos como amplitud. Cook, girando a menudo, durante 7-8 minutos a fuego medio.

Este es un excelente alimento para el domingo. pinchos de carne con setas servirán como un excelente aperitivo que es más deliciosa en una combinación de salsa picante.